Gas là chất đốt dân dụng rẻ, phổ biến và được cung cấp một cách nhanh chóng. Chính vì thế, trong nhiều loại bếp đa dạng như bếp gas, bếp từ, bếp hồng ngoại thì bếp gas vẫn đang giữ vị trí đầu bảng. Và câu chuyện an toàn về Gas vẫn là đề tài cần phải nghiêm túc chú ý để không xảy ra những sai lầm đáng tiếc… 1. Cháy nổ gas do những bình xịt chứa cồn Từ chợ trở về nhà, các chị em phụ nữ hẻm nhà Hoa cứ nhốn nháo mãi câu chuyện gây nổ bếp gas do một người phụ nữ vô tình dùng bình xịt côn trùng gần bếp để diệt con gián. Chuyện tưởng nhỏ nhưng để lại hậu quả khôn lường khiến các chị cứ mãi nhắc nhở nhau phải luôn cẩn thận. Nhiều chị còn tự đặt ra câu hỏi, vậy… nếu dùng nước hoa, hay các dạng bình xịt khác có gây cháy nổ? Thật vậy, nhiều nhà nội trợ đã không còn xa lạ với việc thận trọng khi dùng các bình xịt côn trùng gần bếp. Dung môi trong các bình này phun ra dưới dạng sương sẽ dẫn đến cháy nổ rất nhanh nếu như đang đun nấu bếp. Tuy nhiên, bạn nên cần lưu ý rõ, không chỉ bình xịt côn trùng, mà nước hoa, hay keo xịt tóc, xịt phòng, bình xịt sơn cũng đều chứa các loại dung môi khác nhau. Vì thế, chúng không thể dùng gần lửa, gần khu vực đang nấu nướng, đặc biệt là bếp gas. Đây là một điều mà trong cuộc sống bận rộn hằng ngày các chị em thường hay quên, đó là đọc kỹ hướng dẫn với ghi chú: “không để bình xịt gần lửa, nguồn điện và nơi ẩm ướt”, cùng với một ký hiệu rất rõ trên thân chai. Bên cạnh đó, không dùng các loại bình hóa chất dạng phun kể trên cũng là lưu ý về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây cũng sẽ là nguyên nhân các chất này nhiễm vào thức ăn, gây ngộ độc thực phẩm nếu các mẹ dùng trong nhà bếp. Rút kinh nghiệm từ những vấn đề trên, các bà nội trợ xóm Hoa khẳng định rằng: cách tốt nhất để tránh kiến, gián và chuột lưu trú trong bếp là phải thường xuyên quét dọn và vệ sinh nơi thiên đường riêng của các bà mẹ này. 2. Bật bếp gas bằng hộp quẹt – Chuyện không mới nhưng… Thanh Tâm (sinh viên ngụ tại Phú Nhuận) cùng bạn bè đi ăn lẩu. Nhìn thấy anh nhân viên phục vụ định đưa tay dùng hộp quẹt do bật bếp gas mini mãi không cháy, Tâm xua tay và nhờ anh chuyển cho mình sang bếp khác. Bạn bè cười cho là cô khó tính, nhưng Tâm đã cho các bạn lẫn anh nhân viên kia xem những tin tức trên trang báo điện tử mà cô đã đọc sáng nay. Hàng loạt bài viết về những vụ nổ gas, gây thương vong, thiệt hại mà trong đó nguyên nhân do dùng dùng cách này để bật bếp là không thiếu. Tâm giải thích: “không còn là chuyện giật tít như những bài báo hằng ngày, mà là những tin tức nóng hổi, người thật, việc thật. Những bài báo này mong muốn độc giả cùng tất cả những người thường xuyên sử dụng bếp gas, đặc biệt là bếp mini, cần tuyệt đối tránh để đảm bảo an toàn khi sử dụng”. (Thiet bi nha bep - Mekong Kitchen)
