Tổng hợp một số cách phân biệt cà phê nguyên chất thật và cà phê giả

Thảo luận trong 'Cafe' bắt đầu bởi mbay1, 9/8/16.

  1. mbay1

    mbay1 New Member

    (Sang quan cafe gia re ) Cách Phân biệt cafe nguyên chất cafe Thật và giả - Trên thị trường Việt Nam hiện nay, cà phê giả, cà phê pha tạp từ ngô rang cháy hay đỗ tương pha cùng các hương liệu độc hại gây nguy cơ ưng thư đang được bày bán tràn lan khó kiểm soát. Để bảo vệ lợi ích và sức khỏe cho bản thân và những người xung quanh, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách thức phân biệt chính xác giữa cà phê giả và cà phê thật được chia sẻ sau đây.

    [​IMG]

    Cách phân biệt cafe thật và giả
    Phân biệt thật giả với cà phê hạt

    Cà phê nguyên chất ở dạng hạt sẽ không bao giờ có hiện tượng dính, nhờn ra tay khi sờ đồng thời hạt cà phê còn tỏa ra một thứ mùi thơm rất tự nhiên và dịu nhẹ.

    Ngược lại, hạt cà phê nếu đã bị thêm vào một số chất phụ gia trong quá trình rang thì nhất thiết khi sờ vào sẽ thấy có độ nhờn, dính (bơ, dầu ăn…), hạt cà phê có mùi nồng xen lẫn mùi bơ chứ không được tinh tế như cà phê hạt nguyên chất.


    So với các loại ngũ cốc khác, cà phê khi rang đến 1 nhiệt độ nhất định thể tích sẽ tăng đồng thời trọng lượng cũng giảm đi một cách đáng kể. Cũng chính vì đặc điểm này nên cùng một trọng lượng tương đương nhau, bột cà phê thật luôn luôn chiếm chỗ (thể tích) nhiều hơn cà phê bột trộn ngũ cốc. Bạn có thể dễ dàng dùng mắt thường để kiểm chứng.

    Đặc tính khác của bột cà phê nguyên chất là rất nhẹ, xốp mịn, tơi và rời chứ không vón cục. Có khối lượng riêng thấp, nên khi pha chế, bột cà phê thật sẽ lập tức nổi lên trong khi bột của các hạt ngũ cốc khác sẽ chìm xuống.

    [​IMG]

    [Cách phân biêt cafe nguyên chất ( Sang Shop )
    Nếu đạt đến nhiệt độ và thời gian rang đạt chuẩn thì khi xay, bột cà phê sẽ có màu nâu đậm. Trường hợp mới chỉ rang đến thời điểm hạt nổ lần đầu thì bột cho ra sẽ có màu vàng sáng vị chua, mùi nồng hơn.

    Cà phê độn bắp thường có màu đen đậm (do rang cháy). Theo tiết lộ của dân trong nghề kinh doanh quán cafe người ta rang bắp chủ yếu là để tạo màu.


    Bột cà phê nguyên chất với bột đậu nành rang cũng có những điểm khác nhau mà người dùng có thể nhận biết được bằng mắt thường. Thông thường, bột đậu nành rang có màu nâu đậm đục, ngã vàng đục thay vì màu nâu đậm bột cà phê thật. Trong 1kg cà phê bị pha bột đậu nành ngoài có màu nâu đậm ngả vàng, thể tích nhỏ thì cho cảm giác cầm nặng tay hơn.

    Phân biệt cà phê nguyên chất sau khi pha[

    - Bằng phin pha cà phê:

    Thử làm một thí nghiệm nho nhỏ để phân biệt đâu là cà phê pha nguyên chất với cà phê pha tạp được làm từ đâu tương và ngô rang cháy bằng phin cà phê thực ra rất đơn giản. Theo cách này, bạn chỉ cần chuẩn bị 2 phin cà phê, trong đó một phin chứa bột cà phê nguyên chất trong khi phin chứa bột cà phê đang bán tràn lan trên thị trường.

    [​IMG]

    Phân biệt cafe

    Tiếp theo đổ sôi 100 độc C vào cả 2 phin. Quan sát bằng mắt thường giúp chúng ta dễ dàng nhận ra sự khác biệt. Ở phin có bột cà phê nguyên chất thì ngay khi chế nước đun sôi vào, cà phê sẽ nở phồng lên, tràn ra ngoài cả phin và sủi bọt rất nhiều trong khi phin cà phê pha tạp thì bột có hiện tượng lịm dần, xẹp xuống rồi sau đó bắt đầu “ăn nước” và dậy lên mùi thơm rất nồng.

    - Bằng đặc trưng của nước cà phê:

    Màu ly cà phê nguyên sẽ luôn là màu nâu cánh gián hoặc nâu đậm, khi cho đá vào sẽ chuyển sáng màu nâu hổ phách rất trong và còn tỏa sáng lung linh khi ta cho ly ra ngoài nắng.

    [​IMG]

    Phân biệt ly cafe thật giả
    Màu ly cà phê pha tạp chất có sự thay đổi tùy thuộc vào lượng tạp chất sẽ ít hay nhiều cho vào cà phê. Phần lớn nước trong ly cà phê giả thường có màu đen đậm, đen đục đây đều màu của hạt đậu, hạt bắp rang bị rang tới cháy đen rất độc hại.

    - Bằng độ sánh của ly cà phê:

    Theo các chuyên gia, cà phê nguyên chất có độ sánh không đáng kể hoàn toàn trái ngược với độ sánh đặc, thậm chí là sánh dẻo của bột bắp rang hay bột đậu rang do có chứa quá nhiều tinh bột.

    [​IMG]

    Ly cafe nguyên chất có màu cánh dán
    Cà phê ngon là nước cà phê phải thật sóng sánh, có độ kẹo bám dính trên thành ly và “nhuộm màu” nâu sang viên đá lạnh là quan niệm sai lầm của rất nhiều người hiện nay. Trên thực tế, cà phê càng “ăn đá” thì tỉ lệ bột đậu nành rang trong ly cà phê ấy càng nhiều.

    - Bằng mùi thơm:

    Sau khi pha, ly cà phê đích thực có mùi thơm tinh tế, nhẹ dịu và thanh tao trái ngược hoàn toàn với hương vị gay gắt, tuy mạnh, dai dẳng nhưng thô thiển và gây cảm giác nặng nề, không lưu lại ấn tượng sâu đậm bởi cà phê bột pha tạp đều đã được tẩm hương liệu, hóa chất để tạo mùi.

    - Bằng bọt cà phê:

    Ly cà phê pha tạp bọt thường mỏng, có óng ánh màu cầu vồng, đánh lên nổi đầy cả ly, lâu tan nhìn rất bắt mắt. Nếu là dân nhà nghề, bạn chắc chắn sẽ nhận ra đó thực chất là bọt nhân tạo không giống như lớp bọt khá đồng đều về kích cỡ, màu đục và dày, rất nhanh xẹp xuống khi khuấy.

  2. Dịch vụ lắp đặt camera quan sát uy tín, giá rẻ tại Tây Ninh

    Hồng Phúc Camera chuyên thi công, lắp đặt camera quan sát tại Tây Ninh với đội ngũ kỹ thuật có kinh nghiệm lâu năm, đội ngũ kinh doanh tận tình, chúng tôi có thể đảm bảo cho quý khách 3 yếu tố:

    Thứ nhất về chất lượng sản phẩm camera quan sát. Hồng Phúc cam kết hàng chính hãng, nguyên đai, nguyện kiện và camera quan sát mới 100%.

    Thứ hai về giá cả camera. Đối với khách hàng cần mua và lắp đặt camera quan sát ở Tây Ninh, chúng tôi cam kết rằng giá Hồng Phúc Camera đưa ra chắc sẽ tốt hơn vì chi phí vận chuyển và bảo hành về sau của quý khách hàng.

    Thứ ba, về dịch vụ hậu mãi: Hồng Phúc Camera luôn chú trọng những khách hàng đã từng mua hàng tại Hồng Phúc Camera, chúng tôi đảm bảo cho quý khách về bảo hành sản phẩm, và có giá tốt khi khách hàng quay trở lại vào lần sau. Hồng Phúc Camera hỗ trợ sản phẩm camera thay thế khi sản phẩm camera quan sát của Quý Khách bị sự cố để đảm bảo hệ thống camera quan sát của Quý Khách luôn hoạt động. Và đặc biệt hơn nữa, Hồng Phúc sẽ giảm giá 30% so với giá bán lẻ khi Quý khách hàng có nhu cầu đổi hệ thống camera cũ lấy hệ thống camera full HD mới.

    Với xu hướng cá nhân, hộ gia đình, doanh nghiệp tại Tây Ninh ngày càng phát triển lớn mạnh, nhu cầu lắp đặt camera quan sát tại Tây Ninh tăng cao, Camera Hồng Phúc nhận tư vấn & cung cấp các gói lắp đặt camera quan sát giá rẻ tại Tây Ninh.
    [​IMG]
    Lắp đặt camera quan sát tại Tây Ninh
    Giải pháp lắp đặt Camera quan sát giúp gì cho bạn?

    * Bạn đi làm xa và muốn theo dõi con cái đang làm gì ở nhà quan camera.

    * Bạn đang ở nhà và muốn quan sát nhân viên đang bán hàng tại các cửa hàng…

    * Bạn đang đi công tác ở nước ngoài vẫn có thể theo dõi công việc đang diễn ra tại công ty.

    * Bạn đang ngồi tại văn phòng vẫn có thể giám sát được công việc đang diễn ra ở xưởng sản xuất.

    * Bạn ngồi tại văn phòng ở Hà Nội và muốn giới thiệu với các đối tác về xưởng sản xuất của mình ở các tỉnh.

    * Bạn muốn bảo vệ được tài sản của bạn khỏi kẻ trộm.

    ...... Và nhiều rất nhiều lợi ích khác mà hệ thống camera quan sát mang lại.

    Hồng Phúc camera sẽ cung cấp cho bạn những giải pháp tối ưu, hiệu quả với chi phí tiết kiệm tối đa và thực hiện những yêu cầu trên bằng hệ thống camera quan sát qua mạng Internet. Bạn cũng có thể lưu lại hình ảnh và âm thanh để sau này xử lý.

    01. Giải pháp Camera giám sát cho hộ gia đình
    [​IMG]
    02. Giải pháp Camera giám sát cho cửa hàng, siêu thị
    [​IMG]
    03. Giải pháp Camera giám sát cho trường học
    [​IMG]
    04.Giải pháp Camera giám sát cho nhà xưởng
    [​IMG]
    05. Giải pháp camera giám sát cho công ty
    [​IMG]
    06. Giải pháp camera giám sát cho nhà hàng, quán ăn, cafe
    [​IMG]
    Và còn nhiều giải pháp tối ưu khác nữa ...
    Với nhiều năm kinh nghiệm phân phối, thi công lắp đặt camera quan sát cùng với đội ngũ kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm, Camera Hồng Phúc đã trở thành địa chỉ mua bán camera quan sát uy tín hàng đầu tỉnh Tây Ninh được khách hàng tín nhiệm. Từ những nhu cầu và mục đích sử dụng khác nhau khi lắp đặt camera của nhiều khách hàng, chúng tôi sẽ tư vấn, hỗ trợ khách hàng lựa chọn, lắp đặt camera quan sát cho phù hợp nhất, giá thành thấp và cách lắp đặt camera ở những vị trí nào sao cho hiệu quả nhất mà lại an toàn, an ninh.
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]
    [​IMG]


    Quý khách hàng có nhu cầu vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi:

    TRUNG TÂM CÔNG NGHỆ HỒNG PHÚC

    Địa chỉ: 20 Tôn Đức Thắng, Thị Trấn Hoà Thành, Huyện Hoà Thành, Tỉnh Tây Ninh.



    ( Cửa 5 chợ Long Hoa)

    Hotline/tel: 0934445354 – 0978880720

    Email: kinhdoanh@vitinhhongphuc.com

    Website: vitinhhongphuc.com

    camerahongphuc.com



    Xem thêm:

    Lắp đặt camera quan sát tại huyện Châu Thành, Tây Ninh.

    Lắp đặt camera quan sát tại huyện Hoà Thành, Tây Ninh.

    Lắp đặt camera quan sát tại huyện Tân Biên, Tây Ninh.

    Lắp đặt camera quan sát tại huyện Tân Châu, Tây Ninh.

    Lắp đặt camera quan sát tại huyện Dương Minh Châu, Tây Ninh.

    Lắp đặt camera quan sát tại huyện Bến Cầu, Tây Ninh.

    Lắp đặt camera quan sát tại huyện Trảng Bàng, Tây Ninh.

    Lắp đặt camera quan sát tại Thành Phố Tây Ninh, Tây Ninh.

Chia sẻ trang này