Trà Anh là loại trà phổ biến được giới trẻ yêu thích trong thời gian gần đây. Hương vị thơm ngon đặc trưng khó trộn lẫn được với các loại trà khác Định nghĩa thế nào là ngon Cũng giống như cảm nhận về cái đẹp, ngon là một khái niệm rất khó diễn tả. Với Trà anh cũng vậy, trà ngon là một cảm nhận mang đầy tính chủ quan. Dù ngày nay người ta có cố gắng lượng hóa bằng cách đo đạc, hay đặt ra một tiêu chuẩn nào đó. Có thể là về sinh hóa vật lý, nhưng phương pháp đó chỉ dành cho một số ít người nghiên cứu khoa học. Còn với đại đa số – cảm nhận được vị ngon của trà là một câu hỏi khó. Vị ngon của trà anh được cảm nhận bằng tất cả các giác quan. Nghe có vẻ rất chủ quan, nhưng thực ra lại là một cách đánh giá chính xác nhất. Tùy thuộc vào từng người có sự nhận định ngon hay không ngon khác nhau. Cùng một nước trà anh rót ra, người này thì thấy ngon, người lại thấy không ngon. Mà có thể cùng là một người thưởng thức nhưng lúc thấy ngon, lúc lại thấy không ngon. Vị ngon đặc trưng của trà anh Ngon là một cảm nhận tương đối trong thế giới của các giác quan. Cần có đầy đủ điều kiện để bộc lộ nó. Hay nói một cách triết học hơn thì ngon không phải là một thực thể tự thân. Nó được tạo ra trong các mối liên kết với tất cả các nhân tố xung quanh khác. Trong đó yếu tố quan trọng nhất chính là người thưởng thức. Nói như vậy để bạn có thể tự tin vào cảm nhận của chính mình. Cho dù bạn có thể không phải là người sành về trà anh. Nhưng khi bạn nhấp một ngụm trà anh, nếu cảm nhận của bạn là ngon thì bạn hãy biết đó là ngon. Nếu bạn thấy trà không ngon thì cũng đừng vì người đối diện là ai mà cố nói nó ngon. Vị ngon phải được cảm nhận bằng chính giác quan của mình. Hãy dựa vào cảm nhận của chính mình để đánh giá một tách trà anh Đừng công nhận một tách trà anh ngon vì mọi người xung quanh nói thế. Đừng sợ người khác phán xét hay chê cười bạn. Đừng phụ thuộc vào ý kiến của chuyên gia hay những người sành về trà. Hãy lắng nghe cảm nhận của chính bạn để đánh giá một tách trà anh. Cảm nhận về trà anh của bạn có thể chưa xác đáng. Hương vị bạn đánh giá có thể so với người khác chưa được kỹ càng bằng. Nhưng đó là cảm nhận của chính bạn. Đấy mới là điều quan trọng nhất. Tại sao bạn phải để ý người khác nghĩ gì về mình. Tự do và thư thái với phòng trà đẹp tại Hà Nội Hãy tới với Amour Tea để tự do thưởng thức một tách trà anh. Sẽ không ai dò xét bạn kể cả khi bạn chỉ tới một mình. Bạn có thể trốn cả thế giới. Tìm cho mình một góc riêng tư chỉ để ngồi nhâm nhi một tách trà anh thơm ngon. Cảm nhận mọi thứ một cách thoải mái nhất. Amour Tea luôn chào đón bạn tới mỗi ngày. Địa chỉ của chúng tôi là ngôi nhà nhỏ số 25, cuối ngõ 55, Đỗ Quang, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội. Tham khảo thêm tại http://amourtea.blogspot.com/
