Công thức khoai tây chiên ngon lạ miệng

Thảo luận trong 'Ẩm thực miền Trung' bắt đầu bởi congthuy0905, 31/5/15.

  1. congthuy0905

    congthuy0905 Member

    Cách làm khoai tây chiên giòn, vàng rộm, thơm ngon có lẽ là công thức khiến nhiều người hứng nhất vì hương vị độc đáo, được rất nhiều người ưa thích.

    vật liệu cần có cho món ăn này
    + Bơ: 1 hộp nhỏ
    + Dầu ăn, giấy thếm, đường, muối, tương ớt, mayonnaise
    + Khoai tây: 500g
    [​IMG]

    Cách làm khoai tây chiên

    Để món khoai tây chiên giòn đạt hương vị thơm ngon nhất nên chọn khoai tây màu vàng, không mọc mầm, như vậy món ăn sẽ ngon hơn, không bị ngái cũng giữ được nhiều chết dinh dưỡng cần thiết tốt cho cơ thể.

    Bào vỏ khoai tây rồi cắt miếng tùy thích, cắt khoanh tròn hay cắt dạng như khoai tây chiên KFC, hoặc bất cứ hình nào mà bạn thích, nhưng không nên để miếng khoai quá dày nhé.

    Xắt miếng khoai tây xong ta cho vào âu nước có pha chút đỉnh muối để khoai không bị thâm.

    Vớt khoai đã ngâm ra rổ cho ráo nước.

    Cho vào nồi ½ lít nước cùng 1 thìa đường + 1 thìa muối + bột nghệ rồi cho khoai tây vào luộc chín. Đây là công đoạn bảo đảm cho độ giòn và đẹp mắt của khoai tây nên bạn cần để ý không được bỏ qua nhé. Luộc chín khoai thì cho ngay vào bát nước lã ngâm 3 phút rồi lại đổ ra rổ cho ráo hẳn. Việc luộc khoai tây trước khi rán sẽ làm khoai tây ngấm gia vị và khi chiên không cần dùng nhiều dầu. Đây cũng chính là bí quyết đặc biệt của bật mí cách làm khoai tây chiên ngon giòn mà không cháy[/b].

    Cho khoai tây tẩm bột chiên giòn vào chảo rán, khi tẩm bột nên cẩn thận để bột bám đều quanh miếng khoai tây. Cách làm khoai tây tẩm bột chiên giòn này sẽ giúp khoai sau khi chiên lâu bị ỉu và ăn ngon hơn. Ta chiên đến khi khoai có màu vàng đều khắp lượt là được nhé.

    Chiên khoai tây xong ta vớt ra, bắc chảo khác lên bếp rồi cho vào chảo chút bơ, đun cho bơ tan hoàn toàn thì thả khoai đã chiên vào đảo đều tay cho bơ bám quanh miếng khoai là được. Cách làm khoai tây chiên bơ này sẽ cho màu sắc bóng, vàng đẹp mắt cùng hương thơm hấp dẫn.

    Để món khoai tây chiên vàng ngon hơn có thể dùng tương ớt hay sốt mayonnaise để chấm. Vị ngon chắc chắn sẽ trở thành hoàn hảo hơn nhiều.
  2. KxnDicK21

    KxnDicK21 Member

    Bạn nghĩ rằng pin iPhone 5S của mình bị chai và bạn muốn thay pin?

    Để biết chắc chắn điều gì đã xảy ra với iPhone 5S của bạn, hãy cất cặp, lên xe băng băng tới Huy Dũng Mobile thôi nào.
    [​IMG]
    Khi xác định được pin iPhone của bạn thật sự bị chai, Huy Dũng Mobile chính là địa điểm lý tưởng để thay một cục pin khác cho điện thoại của bạn.

    Chúng tôi là trung tâm đổi pin iPhone 5S nhanh và uy tín nhất TP. HCM. Với kho linh kiện sẵn có, bạn không cần phải đi đâu xa để tìm một cục pin chính hãng khác. Đến ngay với chúng tôi để xử lý vấn đề của bạn nào.

    Quyn li ca khách hàng:
    • Được chăm sóc điện thoại bởi các nhân viên chuyên nghiệp.
    • Được cung cấp bởi kho linh kiện zin với tem bảo hành chất lượng.
    • Dịch vụ nhanh gọn.
    • Khách hàng có thể theo dõi thao tác sửa chữa để an tâm rằng Huy Dũng Mobile không xuất hiện tình huống “luộc linh kiện”.
    • Đánh dấu lên các linh kiện quan trọng của máy khi khách hàng phải để máy lại Huy Dũng Mobile.
    • Thao tác cẩn thận, chắc chắn không lưu lại vết tích trên máy.
    • Được chắc chắn về chất lượng phục vụ, đồng thời cung cấp dịch vụ bảo hành phục vụ cho sự an lòng của quý khách.
    • Hưởng chi phí rẻ nhất.




    Nguồn : Nơi nào thay thế thay pin iphone 5 nhanh chóng ở khu vực ở Bến Tre

Chia sẻ trang này