Cách làm món Thịt bò lúc lắc

Thảo luận trong 'Kỹ năng sống' bắt đầu bởi ctybepchien12, 15/4/14.

  1. ctybepchien12

    ctybepchien12 Member

    THỊT BÒ LÚC LẮC

    [​IMG]

    Nguyên liệu làm món Thịt bò lúc lắc:

    - Thịt thăn bò 1kg.

    - Hành củ 0,1kg.

    - Mỡ nước 0,1kg.

    - Rau xà lách 0,3kg.

    - Nước mắm, muối, hạt tiêu.

    - Đường, tỏi khô, giấm.

    Cách làm món Thịt bò lúc lắc:

    - Lựa thịt thăn lưng và thăn mông lột bỏ gân, bạng nhạng, xắt miếng vuông cỡ 2cm. Ướp kỹ với tỏi băm nhỏ, nước mắm, muối, hạt tiêu, đường và chút mỡ nước.

    - Hành củ lột bỏ vỏ xẻ làm 2, làm 3 ngâm vô giấm, đường và chút muối tiêu.

    - Rau xà lách nhặt rửa sạch sắp ra đĩa, tưới hành ngâm

    giấm lên rau.

    - Lúc ăn đặt chảo mỡ lên bếp đun thật nóng, cho một chút đường và tỏi bằm nhỏ vô cho thơm, bỏ trút thịt vô đảo lẹ tay, thịt vừa tái nhắc xuống trút lên đĩa rau xà lách.

    - Tiếp tục xào lượt khác. Ăn nóng, chấm với muối, hạt tiêu

    Yêu cầu thành phẩm:

    - Thịt xào vàng cạnh, còn tái, không chín quá, ăn mềm, không khô. Dậy mùi thơm của thịt.

    - Vị ngọt đậm đà, vừa ăn.

    - Hành ngâm giấm ăn giòn.

    Ghi chú:

    Không nên xào nhiều, chỉ nên xào từng đĩa một, thịt mới

    mềm, không khô.

    Chúc các bạn thực hiện thành công món Thịt bò lúc lắc

    Nguồn:http://banhngotchotiectra.blogspot.com/2014/04/thit-bo-luc-lac.html
  2. Vong danh so

    Vong danh so Member

    TRUNG TÂM BÁO CHÁY NETWORX NX-4

    Chi tiết xem thên: http://stw.vn/an-ninh-dien-tu-vien-thong/tu-dieu-khien-trung-tam-ge-nx4-vn-p-812-0.html



    Tên: NETWORX NX-4

    [​IMG]
    • TRUNG TÂM BÁO CHÁY NETWORX NX-4


    - Trung tâm báo cháy 04 vùng (04 Zone)
    - Lập trình 04 vùng không trùng lắp
    - Báo động qua điện thoại di động, kết hợp với còi hụ báo động
    - Trung tâm NETWORX NX-4 chức năng gắng kèm với thiết bị báo trộm, tất từ cửa, đầu dò hồng ngoại
    - Hiệu: GE, Model: NETWORX NX-4,


    Qúy khách vui lòng liên hệ để được hỗ trợ giá tốt nhất:
    CÔNG TY TNHH THẾ GIỚI CÔNG NGHỆ AN NINH
    67/2 Quang Trung – Phường 10 – Quận Gò Vấp
    Tel: (08) 38 958 443 / 08. 38 958 449
    Email: info@stw.vn
    Website: http://stw.vnBottom of Form​
  3. profilethuc3

    profilethuc3 Member

    Thanks. Bài viết của bạn rất hay UP TOP cho bạn. bạn có thể bớt chút thời gian tham khảo thêm những mẫu tin nhắn chúc tết đẹp nhất năm 2015 xếp hình kí tự.

Chia sẻ trang này