Nguyên nhân dẫn đến lão hóa và tác dụng chống lão hóa của tỏi đen Lão hóa dẫn đến tuổi già kèm theo là giảm khả năng chống chọi với stress, tăng nguy cơ mắc bệnh tật, mất thăng bằng nội môi và kết quả cuối cùng của lão hóa là chết. Bí mật trẻ hóa từ tỏi đen – Cụ già 110 tuổiTiếng anh Lão hóa được gọi là SENESCENCE có nghĩa là tuổi già, qua thời kì thì thân trở nên già cỗi, da bị ăn mòn theo thời gian, các tế bào phân lập trở nên hạn chế khả năng phân chia trong môi trường nuôi cấy. Lão hóa đề cập tới quá trình trưởng thành và già nua của sinh vật. Cụ già Ann Pouder sinh ngày 8 tháng 4 năm 1807, mất ngày 10 tháng 7 năm 1917. Thọ 110 tuổi, là một trong những người sống thọ nhất thế giới. Ảnh được chụp trong ngày sinh nhật lần thứ 110 của cụ. Những nếp nhăn của tuổi tác hằn rõ trên mặt là một trong những dấu hiệu của quá trình lão hóa. Lão hóa dẫn đến tuổi già kèm theo là giảm khả năng đấu tranh với stress, tăng nguy cơ mắc bệnh tật, mất cân bằng nội môi và kết quả rút cuộc của lão hóa là cái chết. Theo một số nhà khoa học trong lĩnh vực BIOGERONTOLOGY cho rằng lão hóa là một loại bệnh và có thể chữa trị được, dù rằng đây là vấn đề đang gây tranh cãi.Bí mật trẻ hóa từ tỏi đen – Các yếu tố tác động đến quá trình lão hóa Các nhà khoa học đã xác định được một số yếu tố tác động tới quá trình lão hóa như di truyền, môi trường tác động tới quá trình lão hóa, điều này đã mang lại cho con người hy vọng có thể cầm chân và phục hồi được quá trình lão hóa.Một số tỉ dụ cho thấy : Chế độ ăn kiêng kéo dài tuổi thọ của nấm men, sauam ruooifm chuột, khỉ. Một vài gene cũng đã được dùng để đem lại tác dụng kéo dài tuổi thọ của chúng. Chất Resveratrol, một loại polyohenol thường thấy ở trong rượu nho đỏ cũng có khả năng kéo dài tuổi thọ của nấm men, ruồi, sâu. Bí mật trẻ hóa từ tỏi đen Bí mật trẻ hóa từ tỏi đen Qua quá trình nghiên cứu của thầy thuốc RoBertllin (nhà khoa học người Mỹ) đã thừa nhận rằng tỏi đen có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa chính là khả năng bảo vệ các hồng cầu có trong máu không bị oxy hóa. Với phong tục và nếp của người việt nam khi dùng các gia vị nấu bếp, thường dùng tỏi, điều này thật tuyệt nhờ lề thói chung ta vô tình đang sử dụng thực phẩm tốt cho bản thân. Công dụng của tỏi đen thần diệu như nào
