Thuốc trị ung thư Fucoidan đang được xem là cứu cánh cuối cùng của những người mắc phải căn bệnh ung thư quái ác này. Gần đây thì mọi người đã bắt đầu tìm hiểu về loại thuốc này qua nhiều nguồn thông tin khác nhau và dần biết được tác dụng thần kỳ của nó. Những thông tin đầu tiên về Fucoidan trên thế giới xuất hiện từ khá sớm. Nhưng cho tới bây giờ sản phẩm này mới được một số người Việt Nam biết tới thông qua các kênh như internet, sách báo và truyền miệng. Vậy sự thật đằng sau loại dược chất này là gì? Fucoidan là gì? Fucoidan có hiệu quả trong việc trị bênh ung thư hay không? Là những câu hỏi được nhiều người quan tâm nhất. Fucoidan được phát hiện bởi giáo sư Kylin thuộc Đại học Uppsala vào năm 1913. Loại chất này được chiết xuất từ tảo nâu Hondawara. Ban đầu nó được gọi là “Fucoidin” nhưng sau này được sửa lại thành “Fucoidan” để hợp chuẩn Nguyên tắc đặt tên quốc tế. Ngày nay Fucoidan được tìm thấy ở một số loại tảo khác như Kombu, Wakame (Mekabu), Mozuku… Theo góc nhìn khoa học, Fucoidan là một chuỗi phân tử cao polysaccharide có thành phần chính là sulfate fucose. Ngoài fucose, thành phần chính của Fucoidan cũng bao gồm galactose, manose, xylose và axit uronic. Tên gọi “Fucoidan” hiện tại không có cấu trúc nhất định, nhưng nó là một thuật ngữ chung đề cập đến chuỗi phân tử cao polysaccharides có thành phần chính là fucose.
