TỔNG QUAN VỀ CHẤT BẢO QUẢN BENZOAT, ACID SORBIC VÀ MUỐI SORBATE TRONG THỰC PHẨM

Bảo quản thực phẩm là một công đoạn rất quan trọng trong quá trình từ sản xuất đến tiêu thụ vì có tác dụng tiêu diệt hoặc ức chế các vi khuẩn và nấm mốc, chống ôxy hóa. Hiện nay, có nhiều cách bảo quản sản phẩm, trong đó việc dùng chất phụ gia thực phẩm là phổ biến nhất.Nhưng nhiều nhà sản xuất do không trang bị quy trình sản xuất chuẩn, nguyên liệu không tốt, sản phẩm làm ra tiêu thụ chậm và để kéo dài thời gian chờ phân phối trên thị trường nên đã lạm dụng các chất bảo quản.

Natri benzoat (NaC6H5CO2) và kali sorbat (C6H7KO2) là hai chất được phép dùng trong bảo quản thực phẩm. Tuy nhiên , dạo gần đây gây ra nhiều tranh cãi bảo rằng 2 chất này đều xấu, đều ảnh hưởng sức khoẻ. Sự thật ntn chúng ta cần tìm hiểu nhé!

1.Natri benzoat (NaC6H5CO2) :

• Natri benzoate là một loại phụ gia thực phẩm được Cơ quan Quản lý Dược phẩm và thực phẩm Hoa Kỳ FDA chấp thuận đưa vào sử dụng để kéo dài tuổi thọ của sản phẩm. Nó có tác dụng ức chế sự phát triển của các loại nấm mốc và các vi sinh vật gây thối rữa trong thực phẩm.
• Theo FDA, natri benzoate là một chất được coi là an toàn cho người tiêu dùng, với hàm lượng tối đa cho phép của natri benzoate trong thực phẩm tại Mỹ là 0,1%. Hiện tại, vẫn chưa cóđánh giá cụ thể về tính an toàn của hóa chất này tại những hàm lượng cao hơn.Tuy nhiên, nên sử dụng chất này với hàm lượng cho phép.

2.kali sorbat (C6H7KO2):

• Potassium sorbate được sử dụng để ức chế nấm mốc và nấm men trong nhiều loại thực phẩm như trong sản xuất pho-mát, kem chua, bánh mì, bánh ngọt, bánh có nhân, bột bánh nướng, bột nhồi, kẹo mềm, bánh kem, bia, nước giải khát, bơ thực vật magarine, dầu dấm trộn, củ quả làm chua hoặc lên men, quả olive, cá muối hoặc xông khói, bánh kẹo, sốt mayonnaise.
• Potassium sorbate không độc đối với cơ thể người, được công nhận là GRAS, khi cho vào sản phẩm thực phẩm không gây ra mùi vị lạ hay làm mất mùi tự nhiên của thực phẩm. Đây là một ưu điểm nổi bật của Kali sorbate.
  • Kali sorbate là phụ gia an toàn.
  • Liều lượng sử dụng là 0,025% đến 0,1%.
  Qua trên, công ty Việt Mỹ chúng tôi mong người tiêu dùng hiểu được phần nào về các chất bảo quản thực phẩm. Ngày nay, không có khó gì các bạn có thể dễ dàng mua được các loại chất bảo quản nhưng thực sự hàng hoá trôi nổi, pha tạp, có được vệ sinh an toàn thực phẩm hay không? Hãy là người tiêu dùng thông thái chọn ngay Việt Mỹ chúng tôi các bạn nhé!
  
  Việt Mỹ luôn cam kết mang lại cho khách hàng các sản phẩm rõ nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng, được phép kinh doanh an toàn thực phẩm, có giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm và được kiểm nghiệm thường xuyên.
  Còn chần chừ gì nữa mà không chọn Việt Mỹ nào! Liên Hệ HOTLINE: 0913-336-551 gặp Chị Mến.
  
  Hoặc
  
  
  Quý khách mua hàng xin liên hệ
  
  
  @ Quý khách mua hàng xin liên hệ
  
  CÔNG TY CP VMCGROUP VIỆT NAM
  ➡️HÀ NỘI: Số 24 Quốc Tử Giám -0947 464 464
  Tel 0243 7472 333 Tel 0243 7474 666
  Số 8 Ngõ 111 Phan Trọng Tuệ -0946 020 868
  
  Tel 02438.610.888 Tel 02436.877.666
  
  Metro HÀ ĐÔNG Call 093456 1525 Tel 093456 1016
  Call 0243.7474.555 Tel 0243 7474 666
  ➡️THANH HÓA
  - Cơ sở 1: 343 Lê Lai-TP Thanh Hóa
  Tel 0237 6767 666 / 0904888152
  - Cs2: Số 80 Lê Thánh Tông
  LH 0932245500 Tel 0237 666 5656
  ➡️ĐÀ NẴNG
  364 Điện Biên Phủ - TP Đà Nẵng
  LH 0905 188 667 Tel 0911 670 670
  ÜÜQUÃNG NGÃI
  51 Chu Văn An - TP Quảng Ngãi
  Call 0989 463 066 Tel 0911 563 540
  
  Call 0255 381 3968
  
  ➡️HỒ CHÍ MINH
  - 13 Đường số 5 KDC Him Lam, Bình Hưng, Bình Chánh
  Hotline: 0918.113.698 Call 02838 521 379 Tel 028 37589 186
  - 11 Đg 715 Tạ Quang Bửu-P4-Q8
  LH 0917 811 667 Call 028 37 589 188 Tel 0283 7589 186
  ➡️NHA TRANG
  - 49-51 Ngô Văn Sở - TP Nha Trang
  LH 0945 002 568 Call 0258 3551 377 Tel 0258 3551 388
  - D2 Hàng Cá - TP Nha Trang
  Hotline 0945 002 579 Call 02583 820 339 Tel 0258 3551 388
  ➡️HẢI PHÒNG
  406 Hùng Vương - Quận Hồng Bàng
  Tel 093456.8012 LH 093456.2923 Call 0225 354 1888 Tel 0225 354 1999
  ➡️CẦN THƠ
  40M Đường 3A KDC Hưng Phú 1 - Q. Cái Răng - TP Cần Thơ
  Hotline: 0918 113 698 LH 0917 811 667 Call 0292 366 8879 Tel 0292 384 6968
  ️ kd@vmcgroup.com.vn.
  Chúng tôi luôn cam kết luôn mang lại cho bạn những sản phẩm 100% về chất lượng, an toàn sức khỏe người tiêu dùng.
  Giao hàng toàn quốc.

CHUYỂN GIAO CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT CỒN THẠCH, CỒN KHÔ VỚI THIẾT BỊ SẢN XUẤT 2 TRONG 1

Việt Mỹ hiện nay là một trong những đơn vị cung cấp Cồn Thạch, Cồn khô lớn tại Thị Trường Nha Trang và một số tỉnh thành khác.

Ngày nay, nhiều nhà hàng quán ăn mở ra, chính vì vậy nhu cầu tiêu thụ Cồn Thạch, Cồn Khô cũng ngày càng tăng cao. Thị trường sản xuất Cồn Thạch, Cồn Khô trở nên HOT hơn bao giờ hết.

Hiểu được mong mỏi của quý khách hàng, Việt Mỹ đã và đang hàng ngày Chuyên giao công nghệ sản xuất cồn Thạch, cồn khô đến với nhiều doanh nghiệp ở nhiều tỉnh thành như: Hồ Chí Minh, Hà Nội, Đà Nẵng, Phú Quốc, Bình Dương, Nam Định, Nghệ An, An Giang, Vũng Tàu, Quảng Bình, Đắk Lắk…

Việt Mỹ sở hữu đội ngũ nhân viên nhiệt tình, tận tâm, cam kết cầm tay chỉ việc cho đến khi cơ sở sản xuất của quý khách được những viên cồn thạch, cồn khô hoàn hảo, chất lượng.

Hiện nay, công ty chúng tôi có cung cấp các gói dịch vụ chuyển giao công nghệ sản xuất Cồn Thạch, Cồn Khô với giá rẻ nhất thị trường hiện nay.

• Ngoài ra chúng tôi, còn cung cấp thiết bị 2 trong 1 có thể sản xuất Cồn Thạch và Cồn Khô nhưng chi phí vẫn không thay đổi.
• Là đơn vị lâu năm trong ngành hóa chất, sản xuất cồn chúng tôi luôn không ngừng cải tiến để đem cho quý khách hàng quy trình tốt nhất, tiết kiệm nhất và giá thành chuyển giao ở mức hợp lý nhất.

Cồn VIỆT MỸ luôn sẵn lòng và sẵn sàng tư vấn mọi chi tiết về ngành sản xuất cồn thạch, Cồn Khô cho Quý khách 24/7.

Mọi chi tiết xin liện Hotline: 0977 667 979 -0913 336 550 - 0947 464 464 ​

CÔNG TY CP VMCGROUP VIỆT NAM​

️ kd@vmcgroup.com.vn.
Chúng tôi luôn cam kết luôn mang lại cho bạn những sản phẩm 100% về chất lượng, an toàn sức khỏe người tiêu dùng.
Giao hàng toàn quốc.​

AMONI SUNPHAT cung cấp trực tiếp cho cây trồng chất đạm và lưu huỳnh và cũng là loại phân có thể dùng chung với các loại phân khác. Dù được dùng riêng rẻ hay phối hợp với loại phân khác thì vẫn có thể tính được dễ dàng lượng phân bón cần thiết bón cho cây trồng.

Tên hóa học: amoni sunphat

Công thức: (NH[sub]4[/sub])[sub]2[/sub]SO[sub]4[/sub]

Số CAS: 7783-20-2

Tên khác: phân SA, Amonium Sulphate, Diazanium sulfate, ammonium sulfate
ammonium sulfate (2:1), diammonium sulfate, sulfuric acid diammonium salt, mascagnite, Actamaster, Dolamin

Mô tả: S.A ở dạng hạt màu trắng, không mùi. Tan trong cồn, acetone...

Xuất xứ: Korea, Japan, Taiwan, Indo

Đóng gói: 50kg/bao.

Ứng dụng

• S.A được ứng dụng chính làm phân bón.
• Trong sản xuất phèn Ammoniac, H[sub]2[/sub]SO[sub]4[/sub]... hoặc trong thuộc da, mạ sắt...

CÔNG DỤNG- ỨNG DỤNG:

- AMONI SUNPHAT ít hút ẩm, dễ bảo quản, dễ trộn và dễ bón

AMONI SUNPHATít hút ẩm là nhờ cấu trúc phân tử kém hút ẩm giúp cho việc bảo quản lâu dài và dễ pha trộn với các loại nguyên liệu phân bón khác. Tuy nhiên, các nguyên tắc cẩn thận trong công tác bảo quản phân bón cũng phải chú trọng.

- Hiệu lực tức thời

AMONI SUNPHAT hoàn toàn tan trong nước 100%. Nhanh chóng phân ly thành ion amôn và sulphate.

- Hiệu lực kéo dài



Công ty Việt Mỹ chuyên cung cấp AMONI SUNPHAT giá rẻ, mua AMONI SUNPHAT ở đâu với giá rẻ nhất?

Xin quý khách vui lòng liên hệ: Chị Mến :0913.336.551 để được tư vấn miễn phí

Hoặc



@ Quý khách mua hàng xin liên hệ

CÔNG TY CP VMCGROUP VIỆT NAM
➡️HÀ NỘI: Số 24 Quốc Tử Giám -0947 464 464
Tel 0243 7472 333 Tel 0243 7474 666
Số 8 Ngõ 111 Phan Trọng Tuệ -0946 020 868

Tel 02438.610.888 Tel 02436.877.666

Metro HÀ ĐÔNG Call 093456 1525 Tel 093456 1016
Call 0243.7474.555 Tel 0243 7474 666
➡️THANH HÓA
- Cơ sở 1: 343 Lê Lai-TP Thanh Hóa
Tel 0237 6767 666 / 0904888152
- Cs2: Số 80 Lê Thánh Tông
LH 0932245500 Tel 0237 666 5656
➡️ĐÀ NẴNG
364 Điện Biên Phủ - TP Đà Nẵng
LH 0905 188 667 Tel 0911 670 670
ÜÜQUÃNG NGÃI
51 Chu Văn An - TP Quảng Ngãi
Call 0989 463 066 Tel 0911 563 540

Call 0255 381 3968

➡️HỒ CHÍ MINH
- 13 Đường số 5 KDC Him Lam, Bình Hưng, Bình Chánh
Hotline: 0918.113.698 Call 02838 521 379 Tel 028 37589 186
- 11 Đg 715 Tạ Quang Bửu-P4-Q8
LH 0917 811 667 Call 028 37 589 188 Tel 0283 7589 186
➡️NHA TRANG
- 49-51 Ngô Văn Sở - TP Nha Trang
LH 0945 002 568 Call 0258 3551 377 Tel 0258 3551 388
- D2 Hàng Cá - TP Nha Trang
Hotline 0945 002 579 Call 02583 820 339 Tel 0258 3551 388
➡️HẢI PHÒNG
406 Hùng Vương - Quận Hồng Bàng
Tel 093456.8012 LH 093456.2923 Call 0225 354 1888 Tel 0225 354 1999
➡️CẦN THƠ
40M Đường 3A KDC Hưng Phú 1 - Q. Cái Răng - TP Cần Thơ
Hotline: 0918 113 698 LH 0917 811 667 Call 0292 366 8879 Tel 0292 384 6968
️ kd@vmcgroup.com.vn.
Chúng tôi luôn cam kết luôn mang lại cho bạn những sản phẩm 100% về chất lượng, an toàn sức khỏe người tiêu dùng.
Giao hàng toàn quốc.