bây giờ, giá càng cua đồng tại các chợ thị xã đầu nguồn An Giang, Đồng Tháp góc con gái động dao ở mức từ 150.000 – 170.000 đồng/kg. nâng cao 20.000-30.000 đồng/kg so với cộng thời điểm năm ngoái, món ăn ngon nhưng ko đủ hàng cung ứng. Theo anh Phạm Văn Sơn, chủ vựa cua đồng huyện Hồng Ngự (Đồng Tháp), đồ điện tử trung bình khoảng 5- 6 kg cua sẽ bẻ được 1kg càng, bởi thế mỗi ngày người dân vùng lũ chỉ cần kiếm được 10kg cua sẽ với thu nhập vài trăm nghìn đồng. Mỗi ngày cơ sở vật chất anh Sơn thu sắm trong khoảng 700-800 kg cua đồng bán cho các thương nhân ở TP. Hồ Chí Minh và các thức giấc phụ cận, nhưng số lượng chỉ bằng 2/3 so có năm ngoái. cội nguồn cua đồng nhiều năm gần đây khan hãn hữu là do thời tiết nắng hot kéo dài, lượng mưa ít và hiện trạng tiêu dùng thuốc BVTV tràn lan…
