An Hòa Tây là vùng chuyên canh rau màu của huyện Ba Tri với diện tích sản xuất 68 ha. Để nâng cao chất lượng vật phẩm, tháng 6/2015, nông dân ở đây được Dự án nông nghiệp hữu cơ PGS đầu tư quy trình sản xuất rau hữu cơ và mang lại hiệu quả. Dự án đầu tứ cho 5 nông dân tạo ra 4.000 m2 rau hữu cơ. Tham gia mô hình, nông dân được hướng dẫn kỹ thuật tạo ra hữu cơ. Trong quá trình phát hành, nông dân tuân thủ các quy định: chỉ sử dụng phân hữu cơ bón cho cây trồng, không dùng phân hóa học, các loại thuốc trừ sâu và thuốc kích thích tăng trưởng, bởi đó giảm được 50% tiêu xài so với phát triển rau dùng phân, thuốc hóa học. Nông dân sung sướng bởi phát hành rau hữu cơ cho thu nhập cao, không ảnh hưởng sức khỏe Nhờ áp dụng đúng kỹ thuật nên rau sản xuất tốt, cho năng suất bằng 70% rau phát hành dùng phân, thuốc hóa học nhưng mà bởi vì chất lượng đảm bảo nên được Công ty rau quả Việt Tâm Thành Phố Hồ Chí Minh hợp đồng thu mua với giá cao gấp đôi. Bình quân 1.000 m2 trồng rau mỗi tháng sau khi thu hoạch trừ phung phí nông dân thu lãi 6 triệu đồng, cao gấp đôi so với diện tích phát triển rau sử dụng phân, thuốc hóa học. Anh Nguyễn Văn Len, sinh năm 1961 ở ấp An Phú 2, một trong những nông dân nhập cuộc mô hình phát hành rau hữu cơ của xã cho biết: “Tôi phát hành rau hữu cơ được 1.000 m2. Qua thời gian trồng tôi thấy rau phát hành tốt, cho năng suất cũng khá. Tôi chỉ dùng phân hữu cơ để bón cho cây cỏ nên chi phí rất thấp. Do trồng nhiều loại rau nên sâu bệnh ít xảy ra. Nhờ không sử dụng phân, thuốc hóa học nên sức khỏe không bị ảnh hưởng khi chăm bẵm rau. Bình quân mỗi tháng sau khi thu hoạch rau bán được 8 triệu đồng, trừ tiêu xài tôi còn lãi 6 triệu đồng”. Được biết, sắp đến Dự án nông nghiệp hữu cơ PGS sẽ tổ chức kiểm nghiệm và cấp giấy chứng nhận rau hữu cơ cho nông dân nhập cuộc mô hình. Ông Bùi Văn Hiếu, Chủ tịch Hội nông dân xã An Hòa Tây cho biết: “Mô hình trồng rau hưu cơ của nông dân ở An Hòa Tây đã mang lại hiệu quả bởi vì cho thu nhập cao và được Công ty thu mua item. Sắp đến, Hội sẽ tuyên truyền cho nông dân trong xã biết, đầu bốn trồng rau hữu cơ để nhân rộng mô hình. Trong khi, Hội phối hợp với Dự án nông nghiệp hữu cơ PGS chuyển giao kỹ thuật trồng rau hữu cơ cho nông dân để áp dụng vào tạo ra, đồng thời phối hợp với ngành tác dụng kêu gọi các Công ty hợp đồng thu mua cống phẩm của nông dân để bà con yên tâm sản xuất”. Qua thực tế cho thấy, mô hình sản xuất rau hữu cơ của nông dân xã An Hòa Tây đã mang lại hiệu quả. Thiết nghĩ, mô hình này cần được nhân rộng không chỉ cho nông dân tại địa phương nhưng cả các xã trồng màu trong huyện Ba Tri, qua đó giảm tiêu xài trong phát triển, sản xuất item bình yên, tăng thu nhập, góp phần bảo vệ sức khỏe cho người tiêu dùng, hạn chế tình trạng ô nhiễm môi trường xảy ra, đưa phát hành nông nghiệp phát triển bền vững.
