Gợi ý món ăn nhanh đãi khách ngày tết cổ truyền lạ và ngon miệng

Tết nguyên đán hầu hết gia đình nào cũng luôn chuẩn bị mâm cơm để đãi khách. Sau đây Bếp Nhà Hạnh gợi ý những món ăn nhanh đãi khách ngày tết cổ truyền lạ và ngon miệng.

1. Bắp bò ngâm mắm


Bắp bò ngâm mắm là món ăn thơm ngon, hấp dẫn và không thể thiếu vào những ngày Tết. Bắp bò dai mềm, được sơ chế kỹ càng rồi ngâm vào nước mắm được pha đậm đà cùng các loại gia vị như tỏi, ớt, hành tím,...

Sau một thời gian ngắn, bắp bò thấm đậm vị mắm và hương thơm của các loại gia vị. Lúc này, bạn có thể thưởng thức bắp bò cùng rau sống, một ít tỏi ớt cắt lát và nhấm nháp vài ly bia cùng bà con, láng giềng sẽ khiến bữa tiệc Tết càng thơm rôm rả, vui vẻ.

2. Tai heo ngâm mắm


Tai heo ngâm mắm là một trong những món ăn không thể thiếu để tiếp đãi khách vào những ngày Tết. Tai heo dai giòn được sơ chế sạch sẽ rồi cắt lát. Nước mắm được pha mặn ngọt, đậm đà cùng ớt, tỏi, tiêu và hành.

Món tai heo ngâm mắm đậm đà, dai giòn có thể ăn kèm cùng vài món đồ chua như củ kiệu ngâm, dưa cải,... hoặc ăn cùng cơm cũng rất hấp dẫn.

3. Chả đùm
Chả đùm là một món ăn truyền thống của người Việt Nam, thường được dùng trong các dịp lễ Tết, giỗ chạp. Món ăn này được làm từ thịt heo, gan heo, nấm mèo, mỡ chài, hành tím ... .Chả đùm có hương vị thơm ngon, đậm đà, vừa dễ ăn lại vừa bổ dưỡng.



Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn mang ý nghĩa sâu sắc. Chả đùm tượng trưng cho sự đoàn viên, sum họp của gia đình.

Chả Đùm Bếp Nhà Hạnh là một trong những thương hiệu chả đùm được nhiều người tin dùng. Chả đùm của Bếp Nhà Hạnh được làm từ những nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Chả Đùm Bếp Nhà Hạnh có hương vị thơm ngon, đậm đà, vừa dễ ăn lại vừa bổ dưỡng. Món ăn này có thể dùng làm món khai vị, món chính hoặc món ăn chơi đều rất ngon. Chỉ cần hấp từ 20-30 phút bạn có thể lấy ra và dùng nóng ngay để cảm nhận vị ngon đậm chất.

4. Chả ốc bươu bọc xả


Chả Ốc Bươu Bọc Sả được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, chất lượng, bao gồm: ốc bươu, thịt heo, cá thác lác, sả, tỏi, gừng, gia vị. Chả bọc bao quanh cây sả thơm lừng, tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn.

Chả Ốc Bươu Bọc Sả Bếp Nhà Hạnh được làm sẵn, chỉ cần bỏ vào lò vi sóng 5-7 phút hoặc hấp cách thủy là có thể ăn được. Đây là món ăn tiện lợi, phù hợp cho những người bận rộn, không có nhiều thời gian nấu nướng.

5. Gỏi tôm thịt xoài chua ngọt


Để bữa tiệc Tết thêm phần phong phú, bạn có thể đãi khách bằng món gỏi tôm thịt xoài chua ngọt, thơm ngon. Với những nguyên liệu đơn giản như xoài xanh, cà rốt, rau thơm, đậu phộng rang, tôm thịt,... bạn đã có thể chiêu đãi các vị khách quý của mình món gỏi khai vị thơm ngon, nhẹ nhàng.

Bên cạnh đó, bạn có thể ăn kèm món gỏi cùng bánh phồng tôm chiên giòn, béo béo và nước mắm chua ngọt đậm đà.

Với gợi ý 5 món ăn nhanh đãi khách ngày tết cổ truyền trên đây, bạn đã có một bàn ăn thịnh soạn ngon và lạ miệng để đãi khách rồi. Hãy chia sẻ thêm với Bếp Nhà Hạnh thêm những món mới mà bạn biết nhé

Thông tin liên hệ
CHẢ ĐÙM - BẾP NHÀ HẠNH

685/10 Xô Viết Nghệ Tĩnh, Phường 26, Bình Thạnh, HCM

Hotline: 0886793839