Gà tần thuốc bắc hay cũng chính là gà tiềm, gà hầm thuốc bắc lâu nay đã là một trong những món ăn vừa bổ dưỡng, vừa bổ dưỡng, vừa ngon mà từ người lớn cho đến trẻ em đều ưa thích. Bật mí là làm món gà tần này cực kì cực kì đơn giản đó, vậy nên hãy cùng mình sắn tay vào bếp cùng làm món ăn bổ dưỡng này ngay bây giờ nhé! Bước 1: Nướng gà sơ qua trên lửa. Các bạn không nên bỏ qua bước này vì đây là công đoạn quan trọng, nó sẽ giúp da gà được dai hơn, khi hầm gà cũng không bị nát, rách da và gà còn thơm hơn nữa. Bước 2: Chuẩn bị một nồi gốm hoặc nồi chuyên dùng để hầm gà, cho gà vào nồi cùng với các vị thuộc bắc, sau đó cho ngải cứu, gừng, nghệ lên và cuối cùng nêm một chút gia vị vào. Bước 3: Lấy 1 nồi khác to hơn nồi bạn sử dụng tiềm gà, cho vào đó khoảng 500ml nước. Đặt nồi chứa gà vào trong và hầm cách thủy trong vòng 1 giờ. Sau 1 giờ, bạn dùng đũa xâm vào đùi gà, nếu đũa xuyên qua được nghĩa là gà đã nhừ, tắt bếp, bày gà ra bát và bắt đầu thưởng thức thôi nào. ( Khi ăn gà chấm kèm thêm hỗn hợp bột canh kèm quất thì hết xẩy nhé, ngon hơn cực cực nhiều đó.) Thông tin Mail: cachlamltd@gmail.com Website: https://cachlambep.net Social : https://forums.prosportsdaily.com/member.php?805343-cachlambepltd https://letterboxd.com/cachlambepltd/ https://medium.com/@cachlamltd/about https://mootools.net/forge/profile/cachlambepltd https://musescore.com/cachlambepltd Brand : https://www.vd.ch/recherche/prestations/?q=cachlambep.net https://www.inicis.com/index.php?s=cachlambep.net https://hibid.com/lots/?q=cachlambep.net
