Nem nướng bà Hùng, bánh tráng nướng, dâu tây kem... http://lozi.vn/bubbly.bee/them-bun-bo-hue-duoi-nay-29-dia-chi-bun-ngon-nhat-sai-gon-1448200152 là những món ăn bạn chẳng thể bỏ qua lúc đến thăm tỉnh thành nghìn hoa. một. Nem nướng nổi tiếng nhất ở đây là quán nem nướng http://lozi.vn/jheo.leo/xi-xup-am-bung-bun-bo-hue-nong-hoi-quanh-ha-noi-1448012055 Bà Hùng (đường Phan Đình Phùng). Đây là địa chỉ được truyền tai nhau của du khách khi tới Đà Lạt. http://lozi.vn/juminianx/phai-an-bang-het-cac-mon-do-nuong-ngon-o-sai-gon-1448010250 không giống món nem chua rán của người Hà Nội, nem nướng ở Đà Lạt đa dạng mang nhiều thành phần như nem, bánh tráng, rau, đồ chua, nước chấm... Nem nướng Đà Lạt. Ảnh: K.H. Thành phần chính của món ăn là nem, được làm cho trong khoảng giết heo tươi, vừa mới mổ xong. làm thịt heo được rửa sạch, xay nhuyễn rồi nêm gia vị vừa ăn, vo thành từng viên dài vòng vo que tre nhỏ và nướng chín trên bếp than hồng. Nem nướng Đà Lạt được ăn như món gỏi cuốn của người Sài Gòn, sử dụng 1 lát bánh tráng mỏng, cho lên trên 1 lát xà lách, chuối chát, khế, đồ chua, lát nem nướng và vài miếng bánh tráng ngọt cừu giòn, cuộn tròn lại chấm vào nước chấm và thưởng thức. 2. Bánh tráng nướng Đây là món ăn chơi nổi tiếng, được bán đa dạng trên đường ở Đà Lạt. vật liệu của một loại bánh tráng nướng trứng gồm với trứng cun cút, mỡ hành, làm thịt băm, tép rang và bánh tráng được làm từ bột gạo. trước nhất, mẫu bánh được đặt lên vỉ nướng trên bếp than hồng, cho nguyên liệu gồm hành phi, trứng lên bánh rồi dàn đều nguyên liệu trên bề mặt. Bánh tráng nướng trứng tếch. Ảnh: K.H. Người bán thường cho vào 1 ít tương ớt để mẫu bánh được thơm ngon hơn. Trong những buổi tối trời hơi se lạnh, vừa đi dạo phường cộng bạn bè, vừa nhấm nháp cái bánh tráng nướng thơm mùi hành phi, vị cay nồng của ớt thì còn gì tuyệt hơn. 3. Dâu tây kem Đây là một món ăn rất độc đáo của tỉnh thành nghìn hoa này. địa chỉ nức tiếng nhất là quán Dâu Tây kem trên đường Phan Đình Phùng, đến đây vào giờ cao điểm thì bạn rất khó để tìm cho mình một chổ ngồi. Chỉ đơn giản sở hữu dâu tây, kem cùng ít đắm đuối rô dâu, đậu phộng... nhưng hương vị thơm ngon, lạ mồm của món ăn đủ làm chấp thuận các du khách lúc gạnh đến ăn ở đây.
