Sô cô la đen dạo gần đây được ưa chuộng bởi nhiều thế hệ khác nhau đặc biệt là những tín đồ của sô cô la vì không chỉ có hương vị đậm đà gây thương nhớ mà còn mang lợi nhiều lợi ích sức khỏe. Vì đã rất phổ biến trong giới đồ ngọt, sô cô la đen hiện đang được bày bán trên thị trường rất nhiều và cũng sẽ có nhiều loại sô cô la đen mà bạn có thể sẽ không thể nào phân biệt được hết. Thế nhưng, dòng sô cô la đen tại PPG HOMEMADE được làm từ nguyên liệu tuyển chọn cùng với công thức đúc kết hơn 5 năm kinh nghiệm, nama chocolate Dark Heaven của PPG mang hương vị cao cấp, nổi bật và gây thương nhớ, khác hẳn so với các loại sô cô la đen đắng trên thị trường. Hãy cùng chúng mình qua bài viết này tìm hiểu sâu hơn về dòng sản phẩm này nhé! 1/ Thành phần mang tính thân thiện Dark Heaven Nama Chocolate (sô cô la tươi) là dòng sô cô la đen có vị đắng. Điều nổi bật ở đây là sản phẩm có thành phần chính là sô cô la đen nguyên chất 70%. Sô cô la đen được làm từ hạt cacao hoàn toàn tự nhiên. Hạt (hoặc đậu) được chiết xuất từ vỏ quả và lên men, sấy khô và rang thành mà chúng ta gọi là hạt cacao. Sau đó, vỏ của hạt cà phê được tách ra khỏi thịt, hay còn gọi là ngòi ca cao. Ngòi được nghiền thành chất lỏng là rượu sô cô la, và sau đó được tách khỏi phần béo, hay còn gọi là bơ ca cao. Rượu được tinh chế thêm để tạo ra chất rắn ca cao và thành phẩm là sô cô la mà chúng ta ăn. Ngoài thành phần chính là sô cô la đen nguyên chất thì còn có các loại thành phần khác là kem tươi và bơ. Với sự kết hợp hài hòa giữa hai hương vị ngọt béo của kem tươi, bơ và vị đắng của hạt cacao đã làm nên một Dark Heaven Nama rất khác biệt với các loại sô cô la đen khác trên thị trường. Thành phần: Chocolate đen nguyên chất 70% làm từ hạt cacao Việt Nam dựa trên công nghệ Bỉ Kem tươi hàm lượng béo 36% Bơ nhập khẩu từ Úc 2/ Vị đắng là điểm sáng của Dark Heaven Nama Chocolate Mặc dù không mang nhiều vị ngọt như các loại sô cô la khác, Dark Heaven Nama Chocolate vẫn được ưa chuộng vì mang một hương vị sâu sắc gây thương nhớ. Hương vị tinh tế của sô cô la đen có thể khác nhau, dựa trên các yếu tố như loại hạt cacao được sử dụng và kể cả lượng cacao được sử dụng như thế nào. Tại PPG HOMEMADE, chúng tôi sử dụng hạt cacao nguyên chất từ Việt Nam để có thể tạo ra loại sô cô la đen tốt nhất với các hương vị cacao hấp dẫn, nhiều sắc thái nhất. Dark Heaven Nama Chocolate là loại sô cô la đen không có sự ràng buộc, không thêm đường và chỉ tập trung vào điểm duy nhất là hương vị thơm của hạt cacao. Vì sô cô la đen nguyên chất chiếm hàm lượng cao nên dòng sản phẩm này có hương vị đậm đà đặc biệt khi thưởng thức bạn sẽ cảm thấy ngay lập tức là vị đắng tan chảy trên đầu lưỡi. Dòng sô cô la đen đắng này cực kỳ linh hoạt: hương vị sâu lắng, xa hoa của nó có thể tạo thêm sự say mê cho ngay cả những nguyên liệu khiêm tốn nhất. Chúng tôi kết hợp bơ và kem tươi với 70% sô cô la đen để làm dịu hương vị. Nếu bạn vẫn đang cố gắng làm quen với hương vị đắng của sô cô la đen thì Dark Heaven Nama Chocolate của PPG HOMEMADE chắc chắn sẽ phù hợp với bạn bằng những viên nama cực kỳ mịn được tô điểm một ít vị ngọt tinh tế của kem tươi và bơ cho hương vị thêm đậm đà của 70% sô cô la đen nguyên chất. 3/ Phù hợp cho chế độ giảm cân và lợi ích sức khỏe Vì sô cô la đen Dark Heaven có tỷ lệ cacao cao, nên nó có hàm lượng đường thấp hơn so với sữa hoặc sô cô la trắng, những loại sô cô la này sử dụng lượng đường cao hơn để bổ sung cho hương vị ngọt ngào. Sô cô la không đường này cũng có một số lợi ích cho sức khỏe : chất rắn cacao chứa flavanols, được cho là có tác động tích cực đến sức khỏe tim mạch và huyết áp. Nếu bạn có một chế độ ăn kiêng giảm cân hay ăn theo chế độ keto thì sô cô la đen Dark Heaven là món hoàn hảo để thưởng thức một cách sảng khoái mà không gây nguy hiểm cho sức khỏe cũng như ảnh hưởng tới kế hoạch ăn kiêng của bạn. Mọi thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ theo thông tin dưới đây để được hỗ trợ và tư vấn: Điện thoại: 0936.901.609 Email: info@ppghomemade.com Hoặc Inbox PPG Chocolate tại https://www.facebook.com/PPGhomemade
