Mắt cá ngừ đại dương Quy Nhơn làm món gì ngon vậy ạ? Em vừa được người thân đi chơi ghé nhà hàng Cá ngừ Đại dương Quy Nhơn mua về cho một ít ạ
Mắt cá ngừ làm được nhiều món lắm á bạn. Nổi tiếng nhất là mắt cá hầm thuốc Bắc, bạn chỉ cần hầm mắt cá với những vị thuốc Bắc thêm hành tiêu ăn kèm rau cải xanh. Cũng dễ làm lắm nè
Mắt cá ngừ ăn bổ lắm nè, có điều chế biến hơi cực vì không sơ chế kỹ sẽ dễ bị tanh. Nhà mình thì thích món Mắt cá ngừ hầm tiêu xanh, vị tiêu cay nồng giúp khử bớt mùi tanh của mắt cá. Vừa rồi ra Quy Nhơn ăn món này ở nhà hàng Cá ngừ Đại dương chị Thuận rồi nghiện luôn
Nhiều nơi mình thấy còn dùng Mắt cá ngừ nấu canh chua, nấu cháo nữa. Mình thì thấy hầm thuốc Bắc vẫn ok nhất. Vừa bổ dưỡng lại dễ làm. Bạn vô web Cá ngừ Đại dương chị Thuận Quy Nhơn xem thêm cách làm nè
