Các món ăn nhất định phải thử khi đến Taipei Đây là các món ăn vặt bạn dễ dàng tìm thấy ở bất kì chợ đêm nào khi du lịch bụi đến Đài Loan. Giá trung bình cho mỗi món khoảng 100 NT(up), ăn chừng 3 món là bạn đã no ngất ngây. Cùng #teamKKday khám phá các món ăn nhất định phải thử khi du lịch bụi đến Taipei nhé !! 1. Mì thịt bò Món ăn quen thuộc nhất của người Đài. Sợi mì thường rất tươi, làm và ăn trong ngày nên mềm lắm; Thịt bò xắt thành khối nhỏ, hầm chín nhừ và ngấm đậm gia vị. Nước dùng đậm, có vị thuốc bắc nhẹ. Ăn kèm với đồ ngâm chua chua ngọt ngọt. Giá trung bình khoảng 150NT/ tô (up) . Một số quán ăn mì bò ngon ở Taipei: + Yongkang beef noodle : yongkang street, MRT Dongmen Exit 5. + Mama Zhang ( 媽媽張）： MRT Guting, Exit 4, Đi bộ dọc đường Heping Eest Road, khoảng 4 phút là tới. +Lin Dong Fang beef Noodle (林東芳牛肉麵) , Địa chi: 274 Bade road, section 2 Taipei, 104 八德路二段274號 Taipei, 104 2. Gà chiên kiểu Đài – Ji Pai Món gà chiên kiểu Đài Loan, được tẩm gia vị riêng, có thể ăn cay hoặc không cay tuỳ ý. Bên ngoài là lớp bột chiên giòn rụm, bên trong gà mềm, chiên ráo dầu. Kinh nghiệm của KKday khi ăn nên thêm 1 chút cay sẽ ngon hơn. Bán kèm với quầy Jipai luôn có thêm nhiều món chiên khác như nấu đùi gà chiên, mực, phèo, tim gà, đậu que….tất cả đều được chiên ngập dầu, rất ngon. Dễ dàng tìm thấy ở bất kì chợ đêm nào. Bonus thêm các bạn tiệm bọn mình thích nhất: Tiệm gà bình dân gần công viên Yongan: 新北市永和區永貞路250-1號 No 25-1 Yongzhen road, Yonghe district, New Taipei City. Cách đi: MRT Yongan Market, đi bộ xuyên qua công viên đằng sau, ngay ngã tư là tới. 3. 關東煮 Món xiên tự chọn Món này cũng vô cùng quen thuộc với dân Đài Loan và tìm được ở bất kì chợ đêm hay cửa hàng tiện lợi nào. Đăc biệt vào mùa đông. Các xiên que được nấu chín, ngâm trong nước dùng. Có 2 loại nước dùng cay và không cay. Các xiên tương đối rẻ, tính theo xiên, thường là 45NT/3 xiên. Bạn nên thử món trứng ngâm lá trà ở những quầy bán xiên tự chọn này. 4. Trà sữa trân châu đường phèn Ông Trần Tam Đỉnh Nổi tiếng nhất khu trường Đại Học quốc gia Đài Loan (National Taiwan University). Khác với các tiệm trà sữa Trân châu khác, trà ông Trần không có chi nhánh , hạt trân châu nhà làm , làm bao nhiêu bán hết bấy nhiêu. Hạt trân châu siêu mềm, ngọt đậm. Tiệm này vị trà nhạt, nhiều vị sữa hơn. Hợp với bạn nào thích uống béo. Giá siêu mềm: 35NT/ly Cách đi: MRT Gongguan,exit 4, đi bộ 5 phút. 100台灣台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄2號 5. Bắp nướng Đài Loan Bắp nướng chín nhưng không bị khô , ăn với sốt với công thức riêng kiểu Đài, ăn lạ lạ nhưng cũng khá ngon. Tuy nhiên theo kinh nghiệm du lịch tự túc đến Đài Loan của mình thì giá hơi chát cho một quả bắp, tầm 78 NT/ trái. Ngon nhất ở chợ đêm Raohe. 6. Ốp-la hàu tươi Hàu tươi, con nào con nấy mập ú, chiên sơ rồi được tráng một lớp bột và trứng, phía trên rắc hành tươi. Thơm và rất ngọt vị hàu. Nhất định nên thử món này. Hàu omelette nổi tiếng nhất là ở Đài Nam, dọc khu Đài tưởng niệm Cheng Kung. 7. Teppanyaki kiểu Đài – 鐵板燒 Món ăn xuất phát từ Nhật nhưng rất thịnh hành ở Đài và họ cũng đã thay đổi kiểu chế biên tạo thành phong cách Teppanyaki rất Đài Loan. Bạn ngồi xung quanh một chiếc bếp phẳng rộng, đầu bếp sẽ trực tiếp chế biến và phục vụ bạn ngay tại bếp nên món ăn luôn nóng tươi. Giá trung bình: 200NT- 1000 (hoặc hơn) tuỳ món bạn gọi. Gợi ý một số quán ngon: 1. 新濱鐵板燒: 105 North Road, Guangfu Taipei Songshan Taiwan No. 11, Lane 33 2. Quán gần MRT Dapinglin: Exit 1, quẹo trái đi bộ 3 phút. 3. 夏慕尼新香榭鐵板燒台北中山北店: 104 North Zhongshan Road, Zhongshan District, Taipei City, Sec 44 Taiwan 4. 紅花鐵板燒： 10th Floor, No. 300, Section 3, Zhongxiao E Rd, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106 8. 小籠包 Ding Tai Fung Nếu đến Taipei du lịch bụi thì bạn nên thử món này một lần cho biết. Giá không mềm mại lắm nhưng cũng xứng đáng. Đây là chuỗi xiao long bao (tiểu long bao) nổi tiếng nhất Đài Loan. Nổi tiếng bởi lớp vỏ bánh siêu mỏng, nhân vừa miệng và hấp vừa chín tới nên cắn miếng nào ngập răng và ngọt thịt miếng nấy. Vì nổi tiếng nên luôn đông, do đó bạn thường phải đến đó lấy số và chờ 15-30 phút. Giá: khoảng 400NT/ người (Ăn no) Có nhiều chi nhánh ở Đài Bắc, nhưng phổ biến nhất và dễ đi nhất Là chi nhánh Ở Taipei 101, MRT Dongmen và khu Taipei City Hall. 9. Đậu hũ thúi Món đặc trưng ở Đài Loan. Thực sự mà nói thì món này khá thúi, đi đến đầu ngõ đã có thể ngửi thấy mùi, nhưng khi ăn thì không hề có cảm giác đó. Bên ngoài đậu hũ chiên giòn rụm, bên trong đậu hũ tươi còn mềm. Ăn kèm với kim chi ngon tuyệt cú mèo. Giá: 40-70NT Bán ở tất cả các chợ đêm. 10. Mực tươi nướng Nhìn hình sao thì bên ngoài cũng y vậy. Con mực được chọn để nướng đều mập, tươi, nướng trên than hồng sao cho thịt vẫn tươi, không khô. Bạn có thể ăn nguyên vị hoặc ăn với cái loại sốt được phết lên thân mực. Giá: 60-100NT/con. Ngon nhất ở chợ đêm dọc ven sông Tamsui. Đi MRT đến Tamsui station, đi bộ 5 phút. 11. Trà xanh kem muối – 綠蓋 Nổi tiếng nhất là quán Lattea 綠蓋茶館. Quán nổi tiếng với món trà xanh phủ kem. Món này được bạn trẻ biết đến bởi sự tấn công của Gongcha tại Việt Nam. Nhưng LATTEA mới chính là cha đẻ của loại trà này. Vị trà và kem của LATTEA ở Taiwan có vị khác, đi theo phong cách kem mặn nên không bị ngán, không nơi nào ngon hơn được nữa. Có một điều lưu ý nhỏ là vị trà nguyên chất nên hơi đắng (nhưng cực thơm) dân uống trà phong cách các cụ có lẽ rất mê, nên người thường nên chọn lượng đường bình thương (regular) và nhiều đá (more ice). Một số nơi có quán Lattea: + Bên cạnh trường Đại Học Quốc gia Đài Loan ( tầng 3 nhà sách eslite), + Khu MRT Zhongxiao Dunhua, phía sau lưng toà nhà Uniqlo. Địa chỉ: 106 Chung Hsiao East Road, Daan District, Taipei City Taiwan No. 16, Lane 216, Sec Lane 11 12. Tiệm bánh ngọt Sunmerry Có thể bắt gặp tiệm này ở bất cứ con đường nào. Bánh ngọt ở đây thơm phức mùi bơ và trứng, mềm xốp và đẹp mắt. Món bánh tart của tiệm này cũng rất ngon. 13. Bánh dứa Đài Loan Nếu đến Taipei thì nhất định phải thử bánh dứa. Vỏ bánh mềm (dù nhìn khá chắc), mứt dứa bên trong tươi, ngọt ngào bùi bùi. Cá nhân ad thì thấy chất lượng bánh dứa ở các tiệm có tiếng tại Taipei như nhau, xê xích một chút xíu, và giá cả cũng vậy.Ở Ximending hoặc Raohe market cũng có 1 số tiệm bánh dứa rất ngon. Một số nhãn hiệu nổi tiếng : Chia Te Bakery 南京東路五段88號, Songshan District, Taipei Sunny Hills 民生東路五段36巷4弄1號Taipei, 105 14. Gà chiên kiểu Đài – JI PAI Món gà chiên kiểu Đài Loan, được tẩm gia vị riêng, có thể ăn cay hoặc không cay tuỳ ý. Bên ngoài là lớp bột chiên giòn rụm, bên trong gà mềm, chiên ráo dầu. Ăn thêm 1 chút cay sẽ ngon hơn. Bán kèm với quầy Jipai luôn có thêm nhiều món chiên khác như nấu đùi gà chiên, mực, phèo, tim gà, đậu que….tất cả đều được chiên ngập dầu, rất ngon. Dễ dàng tìm thấy ở bất kì chợ đêm nào. Bonus thêm các bạn tiệm bọn mình thích nhất: Tiệm gà bình dân gần công viên Yongan: 新北市永和區永貞路250-1號 No 25-1 Yongzhen road, Yonghe district, New Taipei City. Cách đi: MRT Yongan Market, đi bộ xuyên qua công viên đằng sau, ngay ngã tư là tới. 15. Gà lạnh Đài Loan Món này giống như một món gỏi, có rất nhiều loại rau củ được luộc chín, trộn đều với gà luộc ướp lạnh, có thể thêm nấm, đậu hũ bì, trứng luộc …. tuỳ thích , sau đó thêm gia vị như tỏi bằm, tiêu, nước sốt riêng. Bán nhiều ở chợ đêm. Những tiệm này thường chỉ là 1 xe, sạp nhỏ không có tên. Một số quán ngon như: + MRT Gongguan,exit 1, bên tay phải phía cạnh tiệm Mc Donald + Chợ đêm Shida ( Gần trường ĐH Sư Phạm Đài Loan), MRT Taipower, Exit 3. Xem thêm: https://vn.blog.kkday.com/2017/01/03/cac-mon-an-nhat-dinh-phai-thu-khi-den-taipei/
Các món ăn ngon quá, các bạn hãy tới đài loan du lịch để có cơ hội thưởng thức những món ngon ngày. Các bạn có thể liên hệ với công ty này, họ hỗ trợ visa đài loan cho các bạn luôn. Chỉ cần đăng ký , thanh toan tiền và đi thôi Bạn xem chi tiết "du lịch đài loan giá rẻ 2017" tại đây : https://www.facebook.com/Tour-du-lich-đài-loan-giá-rẻ-nhất-chỉ-3995000vnd-1456064127785138/
