Tết này bạn nên chuẩn bị ít bánh đa nem, cùng với nguyên liệu sẵn có trong tủ, bạn có thể đãi cả nhà những món cuốn ngon tuyệt, lạ miệng mà không ngấy. Xem thêm: buffet 99k gò vấp Rau cải cuốn ram Ram chỉ là cách gọi của người miền Trung và miền Nam, còn với miền Bắc thường gọi là nem. - Nem có sẵn trong ngăn đá tủ lạnh. Rau cải xanh (loại hơi cay dùng ăn lẩu dê), nguyên liệu pha nước mắm tỏi ớt chua ngọt - Rau cải đã nhặt sạch cất trữ trong giấy báo, mang ra rửa sạch, những lá dài nên cắt làm đôi, để ráo nước. - Tỏi, chanh, ớt… pha nước chấm chua ngọt vừa miệng theo khẩu vị gia đình. - Nem sau khi rã đông đem rán lại, nếu nhà bạn gói dài thì cắt đôi. - Chuẩn bị bánh đa nem, rau cải, nem, nước mắm… và cuốn. Nếu sợ ngấy bạn có thể ăn kèm ít dưa góp bên ngoài. Gỏi cuốn Chỉ cần những thực phẩm đã chuẩn bị sẵn từ trước tết như thịt ba chỉ, trứng, giò… bạn sẽ có món ăn ngon ngày - Thịt ba chỉ rã đông luộc chín, thái miếng nhỏ bằng đầu đũa hoặc lát mỏng Xem thêm: buffet 99k - Giò lợn thái con chì - Trứng rán vàng thái mỏng - Rau cuốn gồm thơm, xà lách, mùi… - Nước chấm nên pha chua ngọt, hoặc có thể chấm cùng mắm tôm chua của Huế. - Một miếng bánh đa cuốn, trải ít rau xanh, thêm thịt, trứng, giò… bạn đã có món cuốn ngon đặc biệt. Xem thêm địa điểm ăn uống: https://www.facebook.com/buffet99k/
