Món ăn Hàn Quốc nhất định bạn phải thử!

Thảo luận trong 'Ẩm thực Á' bắt đầu bởi Xinvisaquocte, 21/11/22.

  1. Xinvisaquocte

    Xinvisaquocte Member

    https://xinvisaquocte.com/mon-an-han-quoc-nhat-dinh-ban-phai-thu/
    Top 1 các món ăn Hàn Quốc – Kim Chi
    Đứng đầu trong danh sách những món ăn ngon của Hàn Quốc hôm nay mà mình muốn giới thiệu đến các bạn đó chính là linh hồn của nền ẩm thực Hàn Quốc. Bạn có thể bắt gặp nó trong mọi bữa ăn của người dân của đất nước này. Đúng rồi đó chính là kim chi.

    Đây là một món ăn kèm với nguyên liệu chính là cải thảo hoặc củ cải được muối cùng với ớt Hàn Quốc và các nguyên liệu phụ gia khác sau đó được cho vào những vại to và chôn xuống đất. Với vị cạy nhẹ và độ giòn vừa phải, kim chi thực sự đã chinh phục được cả thể giới. Với kim chi ăn kèm, mọi món ăn sẽ trở nên đỡ ngán hơn từ đó đem đến cảm giác ngon miệng hơn rất nhiều lần. Ngày nay kim chi đã vượt qua biên giới Hàn Quốc trở thành món ăn kèm được yêu thích nhất trên thế giới. Đặc biệt là ở Việt Nam chúng ta món ăn này cũng vô cùng được ưa chuộng.

    [​IMG]
    Kim chi – Món ăn ngon số 1 Hàn QuốcCơm cuộn rong biển Hàn Quốc – Gimbap
    Lại là một món ăn Hàn Quốc quen thuộc từ cơm để các bạn “bỏ túi” đây. Đây là món ăn thích hợp để mang đi chơi xa, cho những buổi dã ngoại. Với đầy đủ chất dinh dưỡng được gói gọn trong cuộn cơm kèm theo hương vị đặc biệt của rong biển, đây đã trở thành món ăn quốc dân không chỉ đối với người Hàn mà còn với những bạn trẻ Việt Nam. Đơn giản trong cách chế biến nhưng hương vị lại hòa quyện và ngon lành vô cùng.

    Cơm trộn Hàn Quốc – Bibimbap
    Đây dường như là món ăn Hàn Quốc quá quen thuộc đối với các bạn trẻ của chúng ta rồi nhỉ? Cái tên này luôn có mặt trong menu của bất kỳ quán ăn Hàn Quốc nào tại Việt Nam. Đây không chỉ đơn thuần là một món ăn, nó chứa đựng cả tinh túy trong nét văn hóa của người Hàn. Một bữa tiệc ẩm thực ngập tràn màu sắc của các nguyên liệu trông vô cùng ngon mắt.

    Một cuộc phiêu lưu kỳ thú trong khoang miệng với cơm trắng nấu dẻo thơm nức mũi, lòng đỏ trứng mềm mượt sánh lại kèm theo chút kim chi đỏ rực cay xè kích thích vị giác, cảm giác ấy sẽ được cân bằng lại với các loại rau xanh mát ăn kèm cùng những miếng thịt mọng nước, ngọt ngào. Điều thú vị ở đây chính là trải nghiệm cách ăn, trộn thật đều tay để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau, bùng nổ hương vị. Quả thực, đây là một món đáng để trải nghiệm khi bạn có đam mê với ẩm thực Hàn Quốc.

    [​IMG]
    CƠM TRỘN Bibimbap HÀN QUỐCMón thịt nướng Hàn Quốc (Samgyupsal)
    Khi nhắc tới các món ăn Hàn Quốc, 80% người ta sẽ nghĩ ngay đến món thịt nướng, nổi tiếng nhất là Samgyupsal, có nghĩa là “3 lớp thịt”, ám chỉ trên miếng thịt có thấy rõ ba lớp. Từng miếng thịt được cắt lát, tẩm ướp ít gia vị sau đó đem đi nướng tại bàn, ăn kèm rau diếp, ớt, tỏi, kim chi, cuốn lại chấm với nước sốt hơi cay, thêm một ly soju hoặc rượu gạo nữa là trên cả tuyệt vời luôn. Nếu cần một địa điểm để tụ tập ăn uống cuối tuần thì chắc chắn các nhà hàng thịt nướng sẽ là sự lựa chọn tốt nhất dành cho bạn.

    Mỳ tương đen – Món ăn Hàn Quốc số một
    Nhắc đến những món ăn Hàn Quốc thì không thể nào không nhắc đến mỳ tương đen. Nếu các bạn là tín đồ của những bộ phim truyền hình Hàn Quốc thì chắc hẳn không thể nào không thích thú và ao ước một lần được thử món mỳ đặc đặc sệt sệt mà lại có màu đen trong rất lạ mắt. Đúng rồi đó chính là món mỳ đen nổi tiếng trong làng đồ Hàn Quốc ngon. Không chỉ lôi cuốn bởi vẻ ngoài đặc biệt, mỳ tương đen Hàn Quốc còn chinh phục mọi thực khách bởi vị ngon có một không hai. Sự kết hợp hài hòa giữa sợi mỳ mềm mềm dai ngon cùng với nước sốt có vị ngọt nhẹ đem đến hương vị đặc trưng và thu hút đến lạ kỳ.
  2. thaivuminh

    thaivuminh Member

Chia sẻ trang này