Món ăn chay “khó quên” trong ngày lễ phục sinh

Thảo luận trong 'Ẩm thực' bắt đầu bởi ahrixedm, 9/11/18.

  1. ahrixedm

    ahrixedm Member

    “Lễ Tạ Ơn” là một ngày lễ đầy ý nghĩa đối cùng với các bạn theo đạo thiên chúa giáo trên khắp thế giới. Vào dịp đặc biệt đó, các món ăn ngày Lễ Tạ Ơn mang lại rất nhiều ý nghĩa đối cùng với dịp tụ họp gia đình, bạn thân bởi vì nó thể hiện niềm tin cũng như tinh thần yêu thương lẫn nhau. hướng dẫn làm mon chay tu ca tim thơm ngon nhất.
    Không chỉ có Phật giáo có tín đồ ăn chay, rất nhiều bạn theo thiên chúa giáo tuy nhiên vẫn ăn chay trường / ăn bán chay nhằm hướng tới các niềm tin của bản thân. Vì vậy, dưới đây là các món chay ngon trong ngày “Lễ Tạ Ơn”, có tác dụng giúp chị em phụ nữ có thể giữ nhịp độ ăn chay thường ngày của mình mà không bị cản trở. cách chế biến bua sang thuan chay thơm ngon dành riêng cho bạn.
    [​IMG]
    1. Khoai tây nghiền kem chay
    Nguyên liệu chuẩn bị:
    Khoai tây đỏ: 2kg (cắt thành các miếng dài 3cm)
    Sữa half and half: 200ml
    Kem chua: 200m
    Bơ thực vật: 60g (cắt nhỏ ra)
    Phomai Cheddar: 80g (bào nhỏ)
    Hẹ (băm nhỏ)
    Muối
    Hạt tiêu
    Cách chế biến:
    Sử dụng một nồi lớn, cho khoai tây cùng nước (lượng nước vừa đủ nồi khoai) tiếp theo đun sôi. Khi nước sôi, cho 10g muối sau đó giảm lửa, đun sôi nhỏ lửa khoảng 15-18 phút. Chắt khoai tây ra, để cho ráo nước sau đó cho vào một chiếc nồi khác.
    Cho sữa half and half, kem chua, 2g muối và hạt tiêu vào khoai tây sau đó nghiền. Tiếp đến, rắc phomai lên trên khoai tây nghiền. Cuối cùng cho ra bát, rắc một ít hẹ lên món ăn.
    2. Mì Macaroni chay
    Nguyên liệu chuẩn bị:
    Hành tây: 1 củ (thái nhỏ)
    Bột ớt: 30g
    Dầu canola: 15ml
    Muối: 2g
    Cà chua nghiền: 1 lọ
    Đậu đen: 300g (rửa sạch, để cho ráo)
    400g mì macaroni
    Phomai cheddar: 200g
    Ngò tây
    Cách chế biến:
    Lấy một nồi lớn, đảo đều liên tục hành tây, ớt bột, dầu canola và muối trong khoảng 8 phút. Sau đó cho cà chua và đậu đen vào.
    Luộc mì macaronia
    Đun nồi hành tây đến khi sôi khoảng 5 phút, tiếp theo cho mì macaroni và phomai vào. Rắc hẹ lên sau đó bỏ ra ngoài và thưởng thức.
    Nguồn: địa điểm buffet chay hà nội ngon nhất hiện nay.

Chia sẻ trang này