Lợi ích cho sức khỏe của nghệ với những người ăn chay

Thảo luận trong 'Ẩm thực' bắt đầu bởi ahrixedm, 8/11/18.

  1. ahrixedm

    ahrixedm Member

    Cải thiện hệ thần kinh, giảm nguy cơ mắc các bệnh về não
    BDNF là một loại hóc-môn nâng trưởng hoạt động trong não của con bạn. Một số căn bệnh về thần kinh như Alzheimer, trầm cảm có liên quan đến sự suy giảm BDNF trong não. hướng dẫn làm mon chay tu ca tim thơm ngon nhất.
    [​IMG]
    Các nhà khoa học đã khám phá ra rằng, hợp chất curcumin trong nghệ và bột nghệ có thể chế biến nâng mức độ hóc-môn BDNF trong não. Nhờ đó, nó có thể hiệu quả nhanh hơn trong việc trì hoãn, thậm chí đảo ngược nhiều bệnh về thần kinh cũng như thoái hóa chức năng não khi về già. cách làm bữa sáng thuần chay đủ dinh dưỡng.
    Giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim
    Bệnh tim là một trong các “thủ phạm” giết bạn số 1 bên cạnh ung thư.
    Một trong các nguyên nhân chính gây ra bệnh tim là rối loạn chức năng nội mô trong mạch máu – có chức năng điều chỉnh huyết áp, tránh đông máu và các yếu tố khác.
    Một trong các lợi ích của nghệ đó là cải thiện chức năng của nội mô, có tác dụng giúp mạch máu luôn hoạt động bình thường và hiệu quả nhanh hơn. Ngoài ra, chất curcumin trong loại thực phẩm chay này còn có tác dụng giúp giảm viêm và oxy, có khả năng hạn chế nguy cơ bị đau tim lên đến 65%.
    Chống ung thư
    Nghệ đã cũng được nghiên cứu như một loại thảo mộc có lợi trong điều trị ung thư. Kết hợp cùng cùng với các loại rau củ trong chế độ ăn chay, chất curcumin trong nghệ ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển của ung thư và độ lây lan của căn bệnh quái ác này.
    Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng nghệ góp phần trong việc tiêu diệt các tế bào ung thư, giảm sự hình thành các mạch máu mới trong khối u và hạn chế khả năng di căn của ung thư giai đoạn đầu.
    Lợi ích không ngờ trong việc chống trầm cảm
    “Trầm cảm” có liên quan đến sự suy giảm mức độ thần kinh ở não (BNDF) và các vùng não có vai trò về trí nhớ.
    Curcumin trong nghệ có tác dụng giúp nâng mức BNDF để cho đảo ngược các hiệu ứng tiêu cực tới não, có tác dụng giúp cải thiện tâm trạng con bạn và đẩy lui cấc vấn đề về trầm cảm. Bên cạnh đó, nghệ còn có tác dụng giúp chế biến nâng các chất dẫn truyền thần kinh serotonin và dopamine, hỗ trợ tối ưu hiệu quả nhanh hơn của hệ thần kinh.
    Nguồn: hướng dẫn làm buffet chay hà nội ngon nhất hiện nay.

Chia sẻ trang này