1.Dinh dưỡng từ : Chim trĩ đỏ đã được gọi là động vật, quý hiếm chỉ cho cho nhà vua, hoàng tử, …., qua kiểm nghiệm, người ta cũng đã thấy trứng chim trĩ chứa rất giàu dinh dưỡng, hơn cả các loài gia cầm khác. Trứng chim Trĩ là loại thực phẩm chứa rất nhiều dưỡng chất, có tác dụng rất tốt với sức khỏe. Thêm vào đó, trứng trĩ rất giàu chất dinh dưỡng các chất như đồng, coban, niacin .Trứng chim Trĩ cũng là một loại thực phẩm có tính kháng khuẩn. Nếu bạn thường xuyên bị cảm lạnh thì các nhà khoa học khuyên bạn nên ăn trứng vào mỗi buổi sáng. Trứng trĩ còn được dùng cho người bị nhức đầu nặng, viêm dạ dày. Normalizes có trong trứng cũng tốt cho bệnh huyết áp và cải thiện bài tiết. Vì vậy thực phẩm này rất bổ cho trẻ em, những người bị ốm với phụ nữ mang thai. Không như trứng khác, trứng trĩ không bị dị ứng. Đối ngược lại, với một số loại protein trong trứng trĩ có thể ngăn dị ứng nên trên cơ sở này còn sản xuất thuốc để trị dị ứng. Những kết quả nghiên cứu gần đây còn cho hay, trứng chim trĩ còn tác dụng tăng sức đề kháng với chất phóng xạ và góp phần loại các nuclit phóng xạ. Vi thế, nhiều thầy thuốc đã khuyên nên bổ sung trứng chim Trĩ cho thực đơn cho những bệnh nhân bị nhiễm xạ và những người đang sống ở những nơi bất lợi như các thành phố lớn. Dưới đây là một số phương thuốc có công hiệu trị liệu dùng trứng chim Trĩ: Dùng cho phụ nữ sau khi sinh con với sức khoẻ kém và người vừa khỏi bệnh nặng, cơ thể mệt mỏi: Hầm trứng chim trĩ với đảng sâm, đương quy, đại táo. Trẻ em còi xương và những người cơ thể yếu: Cháo trứng trĩ nấu với gạo tẻ hay gạo nếp ngon thành cháo hoa. Bồi bổ gan thận, dùng chữa bệnh liệt dương do gan thận hư: Dùng món trứng chim trĩ với câu kỷ tử và thỏ ty tử. Chữa bệnh liệt dương do gan thận hư có hiệu quả tốt. 2. Giá trị dinh dưỡng thịt chim Trĩ: Thịt chim trĩ rất tốt cho sức khỏe vì nó cung cấp hàm lượng protein so với các loại thịt khác như: bò, gà, lợn.... Đến 30%, ngoài ra thịt chim trĩ còn chứa rất nhiều vitamin A, D , E, B,các nguyên tố vi lượng như: kẽm, các axit amin cần thiết cho cơ thể chúng ta. Thịt chim trĩ tốt cho sức khỏe cho những người suy nhược cơ thể, , trẻ em bệnh còi xương.... Ăn thịt chim trĩ thường xuyên giúp chống suy nhược cơ thể, làm giảm nguy cơ mắc bệnh, bổ gan thận,.... Và thịt chim trĩ chế biến được nhiều món không? Xin thưa thịt chim trĩ có thể nấu thành nhiều món ngon như: trĩ tần táo đỏ, trĩ xào lăn, trĩ quay mật ong,, trĩ rang muối và đặc biệt là món trĩ nướng mắc khén ( cực kỳ thơm ngon ). Vậy mua thịt chim trĩ ở đâu? Xin trả lời: được bán tại khu vực nội thành Tp.HCM. Hudofarm địa chỉ bán chim trĩ đỏ giá rẻ nhất uy tín giá rẻ nhất tại khu vực hcm. Điện thoại hỗ trợ: 096.234.4888 Đặt mua và tư vấn: 8:30 -17:30 (T2-T7) Email:hudofarm@gmail.com Trụ sở chính:số 7,Đường 783A Tạ Quang Bữu,P.4,Quận 8,Tp.HCM Hudofarm Bình Dương:Số 288,tổ 7,ấp Bàu Hốt,xã Lai Uyên,huyện Bàu Bàng,Bình Dương
