Khóa học pha chế cà phê chuyên nghiệp, Ưu đãi lớn chỉ 2.500.000đ gọi ngay 0165 794 8005 Buổi 1: • Tổng quan về hạt cà phê Arabica & Robusta • Phân biệt cà phê thuần chất & cà phê pha trộn • Học cách pha cà phê phin đơn, phin 100g, phin 200g • Thực hành pha chế 1 số loại cà phê truyền thống: nâu, đen (nóng/ đá), bạc xỉu, cà phê cốt dừa, cà phê trứng Buổi 2: • Phân biệt các dòng máy pha cà phê • Cấu tạo, nguyên tắc hoạt động và cách vận hành, vệ sinh và bảo trì máy pha cà phê bán tự động • Cấu tạo, nguyên tắc hoạt động và cách vận hành, vệ sinh và bảo trì máy xay cà phê • Tìm hiểu chung về cà phê espresso • Những lưu ý để điều chỉnh và chiết xuất espresso hoàn hảo • thực hiện pha chế cà phê espresso • Các lỗi thường gặp khi chiết xuất cà phê espresso Ưu đãi lớn chỉ 2.500.000đ gọi ngay 0165 794 8005 Buổi 3 + 4: • Tìm hiểu chung về Cappuccino & Latte • Cách tạo bọt sữa để làm cafe Cappuccino & Latte • Thực hành pha chế cafe Cappuccino & Latte • chỉ dẫn một số cách trang trí Cappuccino & Latte • thực hiện tạo hình Latte Art đơn giản Buổi 5: • Mở rộng đồ uống từ cà phê espresso: double espresso, espresso macchiato, espresso conpanna, americano, affogato, iced espresso • mở mang đồ uống từ latte: café mocha, flavoured latte, iced latte, matcha latte, earl grey latte,.. Xem thêm: Dạy pha cà phê bằng máy -------------------------- HORECAVN - NHÀ CUNG CẤP NGUYÊN LIỆU & ĐÀO TẠO, SETUP TOÀN MIỀN BẮC HOTLINE: 098.590.6266/ 0165.794.8005 Địa chỉ: C11-25, ngõ 59 Láng Hạ, Ba Đình, Hà Nội
