Cách sử dụng xe thu gom bát đĩa cho nhân viên phục vụ nhà hàng, khách sạn

Thảo luận trong 'Dịch vụ khách sạn - Vé máy bay' bắt đầu bởi Thietbikhachsan103, 2/4/21.

  1. Trên thực tế thì xe thu gom bát đĩa rất quan trọng trong quá trình phục vụ, dọn dẹp tại nhà hàng. Không những dùng để thu gom bát đĩa sau khi khách hàng ăn xong, mà bạn còn có thể sử dụng để vận chuyển bát đĩa trước khi setup. Sau đây là cách sử dụng xe thu dọn bát đĩa tại nhà hàng, khách sạn.

    Ưu điểm của xe thu gom bát đĩa tại nhà hàng

    Nhân Viên đi thu dọn thường là 1,2 người tùy vào mỗi nhà hàng vào mỗi khung giờ. Số lượng bát, đĩa cần dọn rất lớn nhờ vào xe đẩy nhân viên chỉ cần 1 lần ra vào là dọn xong 1 bàn.

    Tạo cảm giác phục vụ chuyên nghiệp của nhà hàng quý khách trước mắt thực khách.

    Tiết kiệm thời gian ra vào và nhân viên để hoàn thành 1 khối lượng công việc lớn.

    Chậu, Xô để bát đĩa dễ vệ sinh, thiết kế chuẩn quy định.

    Xe thu gom bát đĩa giúp tiết kiệm thời gian cũng như công sức cho nhân viên. Không mất quá nhiều nhân viên trong quá trình thu dọn bàn ăn.

    [​IMG]

    Cách sử dụng xe thu gom bát đĩa

    Khi khách hàng dùng xong bữa và ra về nhân viên tiến hành thu dọn bàn ăn theo tiến trình

    Nhân Viên đẩy xe thu dọn đến bàn cần thu dọn đồ

    Toàn bộ thức ăn dư thừa trong bát, đĩa, xoong …. nhân viên đổ vào 1 Xô Nhỏ bên trên và để riêng biệt ra.

    Những thứ như giấy lau ( giấy ăn, túi nilong….) cho vào xô còn lại. Có 2 xô để bạn có thể phân loại rác thải.

    Bát, Đĩa sau khi dốc hết thức ăn thừa vào Xô thì Nhân Viên cho vào Chậu

    Có 3 Chậu ở 3 tầng, nhân viên bố trí sắp xếp gọn gàng

    Sau Khi dọn sạch bát, đĩa, đũa….. Nhân viên lau sạch bàn ăn và đẩy xe dọn vào khu vực tập trung bát, đĩa bẩn để vệ sinh.

    [​IMG]

    => Xem thêm nhiều xe đẩy thức ănxe phục vụ rượu

    Đối với cách sử dụng xe đẩy rất đơn giản nhưng hiệu quả cực cao. Hỗ trợ nhân viên phục vụ, tăng năng suất công việc rất nhiều. Hãy liên hệ đến công ty Hành Tinh Xanh để được tư vấn mua hàng nếu như bạn cần mua sản phẩm.

    Địa chỉ liên hệ:

    Địa chỉ VP-Kho: 488 Minh Khai, Phường Vĩnh Tuy, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

    Địa chỉ: 165/2 đường Bờ Bao Tân Thắng, P.Sơn Kỳ, Q.Tân Phú, TP.HCM

    Hotline: 0981.228.766 - 0912.026.829

Chia sẻ trang này