Bí quyết nấu phở xào bò ngon dễ làm, ăn là nghiện

Thảo luận trong 'Các loại khác' bắt đầu bởi gasbanmaivn, 4/11/23.

  1. gasbanmaivn

    gasbanmaivn Member

    Phở xào bò đã trở thành một món ngon phổ thông trong các nhà hàng Việt Nam. không chỉ vậy mà còn nổi tiếng cả trong những ngôi nhà hàng châu Á trên khắp toàn cầu. Nếu người dùng cũng là người hâm mộ của món này thì nên cùng GasBanMai tìm hiểu về cách nấu phở xào bò ngon dễ làm nhé!

    [​IMG]

    Phở xào bò - bí quyết nấu phở xào bò ngon

    Giới Thiệu Nguồn Gốc Món Phở Xào Bò Ngon

    Món phở xào bò mang nguồn gốc từ Việt Nam, một đất nước nổi tiếng với nền ẩm thực phổ thông và phong phú. Phở xào bò là một biến thể thú vị của món phở truyền thống, mà phở truyền thống thường được biết tới với hương vị phở gà hoặc phở bò nước. Món phở xào bò đã nổi tiếng và phổ biến trong phổ quát năm qua, ko chỉ ở Việt Nam mà còn trên toàn thế giới.

    Sự hài hòa giữa hương vị phở truyền thống và kỹ thuật xào bò độc đáo, tạo cần một món ăn đặc biệt, thời trang và thú vị được yêu thích bởi phổ biến người. cần cùng GasBanMai thực hiện món ăn hấp dẫn này nhé

    Giới Thiệu cách thức Nấu Phở Xào Bò Ngon, Đơn Giản

    Phở xào bò, với hương vị đậm đà và cách làm đơn giản, là một món ăn nhiều và ngon miệng mà phổ biến người yêu thích. ngoài ra, để đảm bảo món ăn ko bị dính, nát lúc thực hiện, khách hàng nên tham khảo bí quyết làm phở xào ngon bò ngon khó cưỡng được chia sẻ dưới đây:

    1. Nguyên Liệu:

    [​IMG]

    Nguyên liệu

    • 150g bánh phở khô (loại sở hữu chiều rộng 1mm)
    • 150g nấm đông cô
    • 500g thịt bò
    • 150g cà rốt
    • 300g cải thìa
    • 70g hành tây
    • 3 cọng hành lá
    • 3 tép tỏi
    • 2 củ hành tím
    • Gia vị: Dầu hào, nước tương, hạt nêm, dầu mè, tiêu xay và những gia vị khác theo thị hiếu.
    2. Bí quyết Nấu Phở Xào Bò Ngon:

    Sơ Chế Nguyên Liệu:

    [​IMG]

    sơ chế nguyên liệu - phương pháp nấu phở xào bò ngon

    • Bóc vỏ tỏi và hành tím, sau đó băm nhuyễn.
    • Rửa sạch thịt bò, thái lát mỏng, ướp với tỏi, hành tím băm, dầu hào, nước tương, hạt nêm, dầu mè, tiêu xay, và để thịt ngấm gia vị trong khoảng 20 phút.
    • Hành lá cắt khúc xéo. Hành tây bóc vỏ, cắt múi cau.
    • Nấm đông cô cắt đôi.
    • Cà rốt gọt vỏ, cắt lát mỏng.
    • Cải thìa cắt đôi.
    Pha Chế Nước Xốt:

    [​IMG]

    cách pha nước xốt phở xào bò

    Cho nước tương, dầu hào, đường, dầu ăn, và tiêu xay vào chén, trộn đều để tạo thành hỗn hợp đồng nhất.

    Xào Thịt Bò và Rau Củ:

    [​IMG]

    xào thịt bò - phương pháp nấu phở xào bò ngon
    • Đun nóng dầu ăn trong chảo, phi thơm tỏi và hành tím băm.
    • Cho thịt bò đã ướp vào, xào chín tái, rồi trút ra đĩa.
    • dùng lại chảo, đun nóng dầu ăn, phi thơm tỏi và hành tím băm.
    • Cho nấm đông cô và cà rốt vào, xào chín.
    • lúc nấm và cà rốt chín, cho cải thìa vào, xào chín.
    • Trút phần đông ra đĩa.
    Làm Phở Xào Bò:

    [​IMG]

    Bánh phở khô xào bò - phương pháp nấu phở xào bò ngon
    • Ngâm bánh phở khô trong nước nóng 70 độ C khoảng 5 phút, vớt ra, rửa sạch với nước lạnh, để ráo.
    • Trộn bánh phở với nước xốt trong một âu để bánh phở thấm đều gia vị.
    • Đun nóng dầu ăn trong chảo, xào thơm hành lá và hành tây.
    • Cho hỗn hợp bánh phở và nước xốt vào, đảo đều với lửa lớn.
    • lúc bánh phở chín mềm, thấm đều gia vị, cho thịt bò và rau củ đã xào vào, xào thêm 3 phút nữa, rồi tắt bếp gasbình ga.
    Trình Bày và Thưởng Thức:

    Trình bày món phở xào bò ra đĩa, rắc tiêu xay lên trên và thưởng thức lúc còn nóng. Sẽ ngon hơn nếu cho thêm ít hành ngò lên trên.

    các mẹo và lưu ý:
    • Chọn nguyên liệu tươi ngon để đảm bảo chất lượng món ăn.
    • khách hàng mang thể thêm những nguyên liệu khác tùy theo thị hiếu như: đậu hà lan, bắp, nấm kim chi, xúc xích, cà chua...
    • Để tránh thịt bò bị ra nước, hãy xào thịt ở lửa lớn.
    Bài viết trên đã cung ứng cho người dùng thông tin chi tiết về cách nấu phở xào bò ngon dễ làm. Chúc các bạn thành công! Nếu thấy hay và yêu thích nên follow Youtube: Gas Ban Mai để cập nhật những thông tinh, công thức và mẹo vặt hữu ích hằng ngày nhé!

    Tìm hiểu thêm cách nấu canh mồng tơi thịt bò:


    http://www.google.co.ao/url?q=https://gasbanmai.com/cach-nau-canh-mong-toi-nau-thit-bo-thom-ngon/

Chia sẻ trang này