Bí quyết nấu canh bí đỏ thịt bằm ngon ngọt hấp dẫn

Thảo luận trong 'Ẩm thực Á' bắt đầu bởi gasbanmaivn, 4/6/24.

  1. gasbanmaivn

    gasbanmaivn Member

    Canh bí đỏ thịt bằm ko chỉ thơm ngon, bắt vị mà còn bổ dưỡng để bạn nấu cho Anh chị em cùng thưởng thức. Bữa nay hãy tìm nguyên liệu và vào bếp với GasBanMai học ngay cách nấu canh bí đỏ quyến rũ này nhé!

    [​IMG]

    Vật liệu khiến cho Canh bí đỏ thịt bằm

    • Bí đỏ 500 gr
    • thịt bằm 200 gr(loại ba chỉ/ vừa nạc vừa mỡ)
    • Hành lá 3 nhánh
    • Cần tàu 1 nhánh
    • Nước mắm 1 muỗng canh
    • Dầu ăn một muỗng canh
    • Gia vị thông dụng 1 ít(đường/ hạt nêm/ tiêu xay)
    [​IMG]

    Phương pháp chế biến Canh bí đỏ thịt bằm
    1. Sơ chế nguyên liệu

    Bí đỏ bạn dùng dao gọt bỏ vỏ và cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn.

    Hành lá, cần tàu bạn bỏ rễ, rửa sạch và cắt nhỏ.

    [​IMG]
    2. Xào thịt bằm

    Bắc nồi lên bếp, bật lửa vừa để khiến nóng nồi, cho 1 muỗng canh dầu ăn vào, phi thơm đầu hành đã băm nhuyễn.

    Sau đấy, cho 200gr thịt băm, một muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm, một muỗng canh nước mắm và một muỗng cà phê tiêu xay vào.

    Đảo đều khoảng một phút cho tới khi thịt bằm săn lại, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi xào tiếp cho tới khi thịt vừa chín đến.



    [​IMG]

    3. Nấu canh bí

    Sau lúc thịt được xào vừa chín đến, bạn cho một lít nước vào nồi, khuấy đều rồi cho tiếp bí đỏ đã cắt vào, đậy nắp lại, mở lửa to và nấu khoảng 15 phút cho bí chín mềm.

    Bạn mở nắp ra, nêm thêm một muỗng canh hạt nêm cho vừa ăn rồi cho lá hành và cần cắt nhỏ vào khuấy đều rồi tắt bếp.

    [​IMG]
    4. Thành phẩm

    Canh bí đỏ thịt băm mặn mòi, thơm ngon mà thật dễ thực hành. Canh cất rộng rãi chất dinh dưỡng tốt cho thân thể với hương vị mặn mà, ngọt ngon của thịt heo, béo bùi của bí đỏ. Hãy cộng thưởng thức ngay nhé!

    [​IMG]
    Đừng quên truy cập vào Pinterest: Gas Ban Mai của chúng tôi để cập nhật phổ biến thông tin hữu ích cho gia đình bạn.

    Coi thêm cách làm đùi gà chiên xù.



    http://www.google.co.tz/url?q=https://gasbanmai.com/cach-lam-dui-ga-chien-xu/

Chia sẻ trang này