Để có những bữa ăn vừa ngon miệng vừa an toàn cho sức khỏe, việc lựa chọn thực phẩm tươi ngon là yếu tố then chốt. Dưới đây là 6 bí quyết đơn giản giúp bạn dễ dàng chọn đúng thực phẩm chất lượng mỗi khi đi chợ hay siêu thị. 6 Bí Quyết Chọn Thực Phẩm Tươi Ngon Rau củ: chọn loại có màu tươi, cuống xanh, không héo úa hay dập nát. Thịt: nên có màu đỏ tươi, độ đàn hồi tốt, không có mùi lạ. Cá, hải sản: mắt cá trong, mang đỏ, thân săn chắc, mùi biển tự nhiên. Trái cây: vỏ căng mọng, cầm chắc tay, có mùi thơm nhẹ đặc trưng. Theo mùa vụ: ưu tiên thực phẩm đúng mùa, vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng. Bao bì & hạn sử dụng: kiểm tra kỹ nhãn mác và ngày sản xuất để đảm bảo an toàn. Có thể bạn quan tâm: “Mẹo Vặt Nhà Bếp Giúp Nấu Ăn Nhanh Và Ngon Hơn”